Hỗn hợp X gồm tripanmitin, tristearin, axit acrylic, axit oxalic, p-HO – C₆H₄CH₂OH (số mol p-HO – C₆H₄CH₂OH bằng tổng số mol của axit acrylic và axit oxalic). Cho 56,4112 gam X tác dụng hoàn toàn với 58,5 gam dung dịch NaOH 40%, cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được m gam rắn và phần hơi có chứa chất hữu cơ chiếm 2,916% về khối lượng. Mặt khác, đốt cháy hoàn toàn 0,2272 mol X cần 37,84256 lít O₂ (đktc) và thu được ...

Đáp án A

Nhận xét: tripanmitin, tristearin có k = 3

axit acrylic, axit oxalic có k = 2

p-HO – C₆H₄CH₂OH có k = 4

Nhưng số mol p-HO – C₆H₄CH₂OH bằng tổng so mol của axit acrylic và axit oxalic nên k¯=3

Đốt cháy hoàn toàn 0,2272 mol X: nO2=1,6894 mol ; nH2O=1,0044 mol

Ta có: nCO2−nH2O=k¯−1nX→nCO2=1,4588 mol

Bảo toàn khối lượng: mX=mCO2+mH2O−mO2=28,2056 gam

Bảo toàn nguyên tố O: nOX=2nCO2+nH2O−2nO2=0,5432 mol

Cho 56,4112 gam X tác dụng hoàn toàn với dung dịch NaOH: nNaOH=0,585 mol ; nH2O=1,95 mol

Ta có: nX=2.0,2272=0,4544 molnOX=2.0,5432=1,0864 mol

Đặt số mol của chất béo, axit acrylic, axit oxalic, p-HO – C₆H₄CH₂OH lần lượt là a, b, c, b + c mol.   a+b+c+b+c=0,45446a+2b+4c+2b+c=1,0864→a+2b+2c=0,45446a+4b+6c=1,0864 (*)      

Phần hơi sau phản ứng chứa C₃H₅(OH)₃ (a mol) và H₂O b+2c+b+c+1,95=2b+3c+1,95mol .

Ta có:         92a92a+18.2b+3c+1,95=0,02916 (**)

Từ (*) và (**) suy ra: a=0,0144 ;b=0,16 ; c=0,06

→mhôi=0,0144.92:2,916%=45,432 gam

Bảo toàn khối lượng: m=mX+mddNaOH−mhôi=56,4112+58,5−45,432=69,4792 gam