Cho dãy các chất sau: (1) phenyl axetat, (2) metyl amoni clorua, (3) axit glutamic, (4) glyxylalanin. Số chất trong dãy tác dụng với NaOH đun nóng thì số mol NaOH gấp đôi số mol chất đó là?

Đáp án A

Phương pháp giải:

Dựa vào công thức cấu tạo và tính chất hóa học của các hợp chất trong dãy khi phản ứng với NaOH.

Giải chi tiết:

(1) CH₃COOC₆H₅ + 2NaOH → CH₃COONa + C₆H₅ONa+ H₂O

(2) CH₃NH₃Cl + NaOH → CH₃NH₂ + NaCl + H₂O

(3) [H₂NCHCH₂ CH₂](COOH)₂ + 2NaOH → [H₂NCHCH₂ CH₂](COONa)₂ + 2H₂O

(4) H₂NCH₂CO-HNCH(CH₃)COOH + 2NaOH → H₂NCH₂COONa + H₂NCH(CH₃)COONa + 2H₂O

Vậy các chất trong dãy tác dụng với NaOH đun nóng tỉ lệ 1 : 2 là (1), (3) và (4).