Khử glucozơ bằng H₂ để tạo sobitol. Khối lượng glucozơ dùng để tạo ra 1,82 gam sobitol với hiệu suất 80% là bao nhiêu?

Đáp án B

Phương pháp giải:

C₆H₁₂O₆ + H₂ → C₆H₁₄O₆

Giải chi tiết:

C₆H₁₂O₆ + H₂ → C₆H₁₄O₆

    180                        182        (g)

     x                           1,82       (g)

⟹ x=1,82.180182=1,8  gam.

Do H = 80% ⟹ m_glucozơ (thực tế) = x/80% = 2,25 gam.