Thủy phân hoàn toàn m gam chất béo X trong dung dịch NaOH vừa đủ, thu được 31,752 gam xà phòng và glixerol. Nếu đốt cháy hoàn toàn a mol X, thu được 0,825 mol CO₂ và 0,735 mol H₂O. Mặt khác, a mol X tác dụng được với tối đa 9,6 gam Br₂ trong dung dịch. Giá trị của m là

Chọn A.

Độ bất bão hòa của X là k:

ak−1=0,825−0,735

ak−3=9,6160

→ka=0,105 và a=0,015

→mX đốt cháy =mC+mH+mO=12,81 (Với nO=6a)

nNaOH=3a=0,045 và nC3H5OH3=a=0,015

Bảo toàn khối lượng →m xà phòng =13,23

Tỉ lệ:

Từ 12,81 gam X →13,23 gam xà phòng

Từ m gam X →31,752 gam xà phòng

→m=30,744 gam