Cho các phát biểu sau: (a) Khi làm đậu phụ từ sữa đậu nành có xảy ra sự đông tụ protein. (b) Thủy phân saccarozơ trong môi trường axit chỉ thu được glucozơ. (c) Muối mononatri glutamat được ứng dụng làm mì chính (bột ngọt). (d) Đun nóng triolein với dung dịch NaOH sẽ xảy ra phản ứng thủy phân. (e) Tơ nitron thuộc loại tơ poliamit. (f) Thành phần chính của cồn 70° thường dùng trong y tế để sát trùng là metanol. Số phát biểu đúng là