Trắc nghiệm: (e) Thủy phân đến cùng protein đơn giản chỉ thu được các α–amino axit;,(e) Thủy phân đến cùng protein đơn giản chỉ thu được các α–amino axit; ,          (e) Thủy phân đến cùng protein đơn giản chỉ thu được các α–amino axit;