Trắc nghiệm: Một loại chất béo chứa 4.23% axit oleic. 1.6% axit panmitic còn lại là triolein. Chỉ số xà phòng hóa của mẫu chất béo trên là: | Gửi trắc nghiệm |
Nội dung bạn tìm "
Trắc nghiệm: Một loại chất béo chứa 4.23% axit oleic. 1.6% axit panmitic còn lại là triolein. Chỉ số xà phòng hóa của mẫu chất béo trên là: | Gửi trắc nghiệm |