Lâm Võ Thanh

Quá trình nấu rượu đậu xanh có chút khác với khi nấu rượu gạo, hay rượu nếp.

• Sau khi nếp và đậu xanh nấu thành cơm để nguội bắt đầu trộn với mem rươu. Men rượu sử dụng khi nấu rượu đậu xanh là men viên chứ không phải dùng cùng loại men khi nấu rượu gạo.
• Thời gian ủ cơm cũng dài hơn. Bình thương khi nấu rượu gạo người ta ủ cơm 5 ngày thì với rượu đậu xanh thời gian ủ là 7 ngày. Quá trình ủ khô 3 ngày sau đó cho nước vào ngập cơm và tiếp tục ủ thêm 4 ngày mới có thể nấu
• Sau khi đã ủ được 7 ngày thì bắt đầu nấu. Tùy vào thời tiết, thời tiết thuận lợi một mẻ có thể lấy được 3,5 lít, còn thời tiết không tốt chỉ lấy được 3 lít.

Chia sẻ cách phân biệt rượu đậu xanh từ một người nhiều năm nấu rượu đậu xanh. Rượu đậu xanh rất trong cũng giống như rượu gạo. Nhưng giá thành của rượu đậu xanh thì cao hơn rất nhiều so với rượu gạo vậy xảy ra hiện tượng pha trộn rượu đậu xanh với rượu gạo rồi bán ra thị trường.

Để tránh tình trạng mua phải rượu đậu xanh bị pha trộn quý khách hàng nên chứ ý

• Rượu đậu xanh có nồng độ cao hơn rượu gạo. Độ rượu rơi vào khoảng 60 độ và có thể cao hơn.
• Rượu đậu xanh nguyên chất rất thơm hương đậu xanh và nếp
• Rượu đậu xanh khi lắc nhẹ sẽ nổi bọt khí

Nếu bạn đang có nhu cầu mua rượu Bầu đá đậu xanh về thưởng thức mà không biết mua ở đâu. Bạn có thể đến với Đặc Sản Bình Định Online để mua ngay cho mình một vài lít. Tại đây hiện đang cung cấp đặc sản Bình Định rượu Bầu đá đậu xanh và nhiều đặc sản Bình Địnhkhác tại khu vực TPHCM và những tỉnh thành khác trên cả nước.

Rượu đậu xanh thường được đựng trong những bình sứ trông rất đẹp mắt và thích hợp làm quà tặng cho người thân hay bạn bè làm ăn vào dịp lễ, tết.

Hotline/Zalo đặt mua rượu đậu xanh Bình Định chính gốc đảm bảo nguyên chất 100%097.40.47.465

Địa Chỉ: 224 Đường Man Thiện, Phường Tăng Nhơn Phú A, Quận 9, Thành Phố Hồ Chí Minh

Nếu phát hiện rượu Bầu đá đậu xanh do Đặc Sản Bình Định Online cung cấp có sự pha trộn không phải nguyên chất 100% chúng tôi xin bồi thường 200% giá trị đơn hàng của quý khách đã mua

Xem Thêm Rượu Bầu Đá Đậu Xanh Tại: https://dacsanbinhdinhonline.com/san-pham/ruou-dau-xanh

Theo Dõi Đặc Sản Bình Định Online Tại

https://vi-vn.facebook.com/dacsanbinhdinhonlinehcm/

https://www.behance.net/dacsanbinhdinh1

https://disqus.com/by/dacsanbinhdinh/

https://creativemarket.com/dacsanbinhdinh