- Từ công thức (5.3), cần đo đại lượng nhiệt lượng cần để làm nóng chảy vật, khối lượng vật để xác định nhiệt nóng chảy riêng của nước đá.

- Nhiệt lượng làm các viên nước đá trong nhiệt lượng kế nóng chảy được lấy từ nhiệt lượng kế kèm điện trở, khi có dòng điện đi qua điện trở sẽ toả nhiệt, làm nước đá nóng chảy.

- Nhiệt lượng nước đá thu được trong bình nhiệt lượng kế được xác định bằng cách đo công suất của oát kế và thời gian tương ứng, sử dụng công thức t=QP 

- Mô tả các bước tiến hành thí nghiệm.

+ Cho viên nước đá (khối lượng m kg) và một ít nước lạnh vào bình nhiệt lượng kế, sao cho toàn bộ điện trở chìm trong hỗn hợp nước và nước đá.

+ Cắm đầu đo của nhiệt kế vào bình nhiệt lượng kế.

+ Nối oát kế với nhiệt lượng kế và nguồn điện.

+ Bật nguồn điện.

+ Khuấy liên tục nước đá, cứ sau mỗi khoảng thời gian 2 phút lại đọc số đo thời gian trên oát kế và nhiệt độ trên nhiệt kế rồi ghi kết quả vào vở theo mẫu tương tự Bảng 5.2.

+ Tắt nguồn điện.