10/09 22:15:20

Để tránh nguyên liệu bị nát vụn khi chế biến, trong quá trình làm mứt người ta thường ngâm nguyên liệu vào nước vôi trong. Trong quá trình đó, độ chua của một số loại quả sẽ giảm đi. Vì sao lại như vây?

1 trả lời

+ Trả lời +4đ

Hỏi gia sư

Học gia sư

44

1 trả lời

Thưởng th.10.2024

Xếp hạng

0

Nước vôi trong có tính kiềm sẽ tác dụng với acid trong các loại quả làm cho độ chua của một số loại quả sẽ giảm đi.

Trả lời nhanh trong 10 phút và nhận thưởng

Xem chính sách

Giải SGK Khoa học tự nhiên 8 Cánh diều Bài 9: Base có đáp án Khoa học tự nhiên - Lớp 8 Khoa học tự nhiên Lớp 8

Bạn muốn biết điều gì?

GỬI CÂU HỎI

Học tập không giới hạn cùng học sinh cả nước và AI, sôi động, tích cực, trải nghiệm

Tham gia Cộng đồng Lazi trên các mạng xã hội
Fanpage:	https://www.fb.com/lazi.vn
Group:	https://www.fb.com/groups/lazi.vn
Kênh FB:	https://m.me/j/AbY8WMG2VhCvgIcB
LaziGo:	https://go.lazi.vn/join/lazigo
Discord:	https://discord.gg/4vkBe6wJuU
Youtube:	https://www.youtube.com/@lazi-vn
Tiktok:	https://www.tiktok.com/@lazi.vn

Bài tập liên quan

Nêu tên một số món ăn có sử dụng giấm ăn trong quá trình chế biến. (Khoa học tự nhiên - Lớp 8)

1 trả lời

Dựa vào hình 8.4, nêu một số ứng dụng của acetic acid. (Khoa học tự nhiên - Lớp 8)

1 trả lời

Dựa vào hình 8.3, nêu một số ứng dụng của sulfuric acid. (Khoa học tự nhiên - Lớp 8)

1 trả lời

Dựa vào hình 8.2, nêu một số ứng dụng của hydrochloric acid. (Khoa học tự nhiên - Lớp 8)

1 trả lời

b) Dung dịch HCl loãng tác dụng với Mg. (Khoa học tự nhiên - Lớp 8)

1 trả lời

Viết phương trình hoá học xảy ra trong các trường hợp sau: a) Dung dịch H2SO4 loãng tác dụng với Zn. (Khoa học tự nhiên - Lớp 8)

1 trả lời

Người ta thường tránh muối dưa, cà trong các dụng cụ làm bằng nhôm. Cho biết lí do của việc làm trên. (Khoa học tự nhiên - Lớp 8)

1 trả lời

Chuẩn bị ● Dụng cụ: Giá để ống nghiệm, ống nghiệm, ống hút nhỏ giọt. ● Hoá chất: Dung dịch HCl loãng, Zn viên. Tiến hành ● Cho một viên Zn vào ống nghiệm, sau đó cho thêm vào ống nghiệm khoảng 2 ml dung dịch HCl loãng. ● Mô tả các hiện tượng xảy ra. ● Những dấu hiệu nào chứng tỏ có phản ứng hoá học giữa dung dịch HCl và Zn? (Khoa học tự nhiên - Lớp 8)

1 trả lời

Chuẩn bị ● Dụng cụ: Mặt kính đồng hồ, ống hút nhỏ giọt. ● Hoá chất: Dung dịch HCl loãng, giấy quỳ tím. Tiến hành ● Đặt mẩu giấy quỳ tím lên mặt kính đồng hồ, lấy dung dịch HCl loãng và nhỏ một giọt lên mẩu giấy quỳ tím. ● Mô tả các hiện tượng xảy ra. (Khoa học tự nhiên - Lớp 8)

1 trả lời

Lần lượt nhỏ lên ba mẩu giấy quỳ tím mỗi dung dịch sau: a) Nước đường. b) Nước chanh. c) Nước muối (dung dịch NaCl). Trường hợp nào quỳ tím sẽ chuyển sang màu đỏ? (Khoa học tự nhiên - Lớp 8)

1 trả lời

Bài tập Khoa học tự nhiên Lớp 8 mới nhất

a. Quan sát hình dưới đây, xác định mắt trong hình mắc tật về mắt nào? Giải thích? b. Một người phụ nữ 28 tuổi có kết quả một số chỉ số xét nghiệm máu thể hiện ở bảng dưới đây. Em hãy nhận xét về các chỉ số này. Theo em người này cần chú ý gì trong khẩu phần ăn? Tên xét nghiệm Kết quả Chỉ số bình thường Đơn vị Định lượng glucose (máu) 10,1 3,9 – 6,4 mmol/L Định lượng uric aicd (máu) 160 Nam: 210 – 420 Nữ: 150 – 350 µmol/L (Khoa học tự nhiên - Lớp 8)

1 trả lời

a. Em hãy vẽ mô hình đơn giản của đòn bẩy và cho biết tác dụng của đòn bẩy. Nêu một số ứng dụng của đòn bẩy trong thực tiễn. b. So sánh moment của lực F đối với trục quay O dưới đây và giải thích. (Khoa học tự nhiên - Lớp 8)

1 trả lời

a. Viết biểu thức tính nồng độ phần trăm và giải thích các đại lượng có trong biểu thức. b. Hoàn thành các phương trình hoá học sau: (1) Ba(OH)2 + HCl → (2) CaO + H2O → c. Đốt cháy hoàn toàn 6,2 gam phosphorus trong khí oxygen. Phản ứng xảy ra theo sơ đồ sau: P + O2 P2O5 Hãy tính khối lượng sản phẩm tạo thành sau phản ứng. (Khoa học tự nhiên - Lớp 8)

1 trả lời

a. Sơ đồ hoá quá trình thu nhận âm thanh của tai. b. Một người đàn ông có kết quả một số chỉ số xét nghiệm máu thể hiện ở bảng dưới đây. Em hãy nhận xét về các chỉ số này. Theo em người này cần chú ý gì trong khẩu phần ăn? Tên xét nghiệm Kết quả Chỉ số bình thường Đơn vị Định lượng glucose (máu) 9,8 3,9 – 6,4 mmol/L Định lượng uric aicd (máu) 171 Nam: 210 – 420 Nữ: 150 – 350 µmol/L (Khoa học tự nhiên - Lớp 8)

1 trả lời

a. Có mấy loại đòn bẩy, nêu các loại đòn bẩy đó? b. Làm cách nào để tay ta mở được cánh cửa dễ dàng hơn? (Khoa học tự nhiên - Lớp 8)

1 trả lời

a. Nêu khái niệm độ tan của một chất trong nước? b. Hoàn thành các phương trình hoá học sau: (1) NaOH + HCl → (2) BaO + H2O → c. Đốt cháy hết 0,54 gam Al trong không khí thu được aluminium oxide theo sơ đồ phản ứng: Al + O2 Al2O3 Lập phương trình hoá học của phản ứng rồi tính khối lượng aluminium oxide tạo ra. (Khoa học tự nhiên - Lớp 8)

1 trả lời

a. Em hãy cho biết khoảng cách từ trục quay tới hai lực có tác dụng làm quay trong hình dưới đây. b. Một vật làm bằng kim loại, nếu bỏ vào bình chứa có vạch chia thể tích thì làm cho nước trong bình dâng lên thêm 100 cm3. Cho trọng lượng riêng của nước là 10000N/m3. Tính lực đẩy Ac-si-met tác dụng lên vật? (Khoa học tự nhiên - Lớp 8)

1 trả lời

Em hãy quan sát các hình đòn bẩy và chỉ ra các điểm 1, 2, 3 trong hình tương ứng với các vị trí nào trong cấu tạo của đòn bẩy. (Khoa học tự nhiên - Lớp 8)

1 trả lời

a. Hoàn thành các phương trình hoá học sau: (1) ? + AgNO3 → Cu(NO3)2 + Ag (2) NaOH + ? → Al(OH)3 + Na2SO4 b. Tại sao đối với những người bị viêm dạ dày, khi đói, nếu uống nước hoa quả (chanh, táo,...) hoặc nước soda thì sẽ thấy bụng đau, khó chịu? (Khoa học tự nhiên - Lớp 8)

1 trả lời

a. Nêu ý nghĩa của phương trình hoá học? b. Trong phòng thí nghiệm, cần điều chế 2,479 L khí hydrogen ở điều kiện chuẩn. Người ta cho kẽm tác dụng với dung dịch H2SO4 9,8% (hiệu suất phản ứng 100%). Tính khối lượng dung dịch H2SO4 tối thiểu cần dùng. (Khoa học tự nhiên - Lớp 8)

1 trả lời

Xem thêm

Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên Lớp 8 mới nhất

Hình ảnh nào dưới đây biểu đạt được một quần xã sinh vật?

Số lượng các cá thể phân bố trong khoảng không gian của quần thể gọi là

Có thể xếp con người vào nhóm nhân tố sinh thái nào?

Môi trường sống bao gồm các yếu tố

Ở nam giới, cơ quan nào sau đây là nơi sản sinh ra tinh trùng?

Lớp nào nằm ngoài cùng, tiếp xúc với môi trường trong cấu trúc của da?

Hormone insulin do loại tuyến nào tiết ra?

Trong cơ thể người, tuyến nội tiết nào mà hormone do chúng tiết ra có tác động đến hầu hết các tuyến nội tiết khác?

Loại hạt nào dưới đây khi chuyển động có hướng thì tạo thành dòng điện?

Đâu không phải thiết bị điện?

Xem thêm

Hôm nay bạn thế nào? Hãy nhấp vào một lựa chọn, nếu may mắn bạn sẽ được tặng 50.000 xu từ Lazi

Vui	Buồn	Bình thường

Học ngoại ngữ với Flashcard

Trang chủ	Giải đáp bài tập	Đố vui	Ca dao tục ngữ	Liên hệ	Tải ứng dụng Lazi
Giới thiệu	Hỏi đáp tổng hợp	Đuổi hình bắt chữ	Thi trắc nghiệm	Ý tưởng phát triển Lazi
Chính sách bảo mật	Trắc nghiệm tri thức	Điều ước và lời chúc	Kết bạn 4 phương	Xem lịch
Điều khoản sử dụng	Khảo sát ý kiến	Xem ảnh	Hội nhóm	Bảng xếp hạng
Tuyển dụng	Flashcard	DOL IELTS Đình Lực	Mua ô tô	Bảng Huy hiệu
	Thơ văn danh ngôn	Từ điển Việt - Anh	Đề thi, kiểm tra	Xem thêm

Để tránh nguyên liệu bị nát vụn khi chế biến, trong quá trình làm mứt người ta thường ngâm nguyên liệu vào nước vôi trong. Trong quá trình đó, độ chua của một số loại quả sẽ giảm đi. Vì sao lại như vây?

Đăng nhập

Mở khóa để xem toàn bộ nội dung trả lời