Từ thành phố Hồ Chí Minh mất hơn 1giờ bay, còn từ Hà Nội bay mất hơn 2 tiếng là đảo ngọc Phú Quốc hiện ra trước mắt.  Từ trên cao nhìn xuống hòn đảo xinh đẹp nằm giữa biển khơi, là hòn đảo lớn nhất Việt Nam. Phú Quốc được thiên nhiên ban tặng những bãi biển hoang sơ tuyệt đẹp mà trong đó phải kể đến bãi Sao với bờ cát dài trắng mịn và làn nướ biển trong xanh tận đáy.

Ấn tượng đầu tiên của du khách khi đến với với Phú Quốc là hòn đảo này được bao phủ một màu xanh mát mắt. Đó là màu xanh của trời, của cây và của biển. Đến Phú Quốc, việc đầu tiên là muốn được thả mình trong làn nước mát, ngắm biển xanh thăm thẳm, phơi nắng trên bãi cát vàng mịn màng, đón ngọn gió biển mặn nồng. Và bãi Sao luôn là lựa chọn của mọi du khách.

Bãi Sao nằm ở phía Nam của đảo. Cát ở bãi Sao trắng như pha lê, nước trong suốt nhìn thấu đáy đại dương. Buổi sáng bãi biển vắng bóng người và chỉ tấp nập du khách vào buổi trưa. Nhiều khách nước ngoài thích nằm trên bãi cát phơi nắng cả ngày. Họ ví bãi biển ở đây đẹp ngang với Hawai, Bali… quan trọng hơn là không gian ở Phú Quốc yên tĩnh và thơ mộng hơn. Những người làm du lịch ở Phú Quốc đã biết khai thác mọi tiềm năng mà thiên nhiên ở đây ban tặng để đem tới cho du khách những trải nghiệm thú vị khi đến với hòn đảo xinh đẹp này. Ông Phùng Xuân Mai, Giám đốc khách sạn Sài Gòn-Phú Quốc cho biết: Chúng tôi khai thác chủ đạo sản phẩm du lịch sinh thái bao gồm các tài nguyên thiên nhiên dưới biển như là bơi lặn, câu cá, câu mực, đánh chài. Chúng tôi biến tất cả thành sản phẩm du lịch. Cái thứ hai trên rừng chúng  tôi tạo ra những tour như thám hiểm phiêu lưu, leo núi. Đó là những tài nguyên thiên nhiên vốn có và là thế mạnh của Phú Quốc

 Ngoài bãi Sao ở phía Nam thì bãi Dài ở phía Bắc cũng đẹp vô cùng. Đúng như tên gọi, bãi biển ở đây dài tít tắp với cát vàng trải dài. Dân cư sống thưa thớt nên bãi biển càng hoang sơ, vắng lặng. Bãi Dãi từng được một hãng thông tấn của Mỹ bình chọn là một trong 5 bãi biển đẹp và sạch nhưng còn ít người trên thế giới biết đến. Rời những bãi biển, làng chài Hàm Ninh là nơi hấp dẫn khách du lịch. Trước mặt là biển cả, sau lưng là núi rửng, cuộc sống nơi đây còn giữ nguyên vẻ hoang sơ. Người dân ở làng chài sống chủ yếu bằng nghề lặn ngọc trai, đánh bắt hải sâm. Dạo quanh một vòng làng chài, du khách sẽ hiểu thêm về cuộc sống của người dân nơi đảo ngọc này.

 Nói đến Phú Quốc không thể không nói đến nước mắm. Nước mắm Phú Quốc có độ đạm rất cao, vị ngọt dìu dịu và thơm lừng mùi cá cơm. Các loại cá cơm đánh bắt từ biển Phú Quốc như cá cơm phấn chì, cá cơm than, cá cơm sọc tiêu. Sau khi đánh bắt, cá cơm được đem về ướp muối theo tỷ lệ bí quyết. Cá và muối sau khi trộn đều đem chườm trong thùng gỗ cho đến khi cá tự phân huỷ, để càng lâu càng ngon. Khách du lịch khi đến Phú Quốc có cơ hội tham quan xưởng sản xuất nước mắm. Hàng chục chiếc thùng gỗ có thể chứa được khoảng 15 tấn cá cơm cũng là hình ảnh không thể quên trong hành trình đến Phú Quốc của du khách. Bà Đặng Thị Gái vừa trở về từ Phú Quốc cho biết: Trong chuyến đi du lịch tôi được đi thăm công ty làm nước mắm, được nghe người ta thuyết minh vì sao gọi là cá cơm, xem công nghệ làm nước mắm, được đi tàu ra ngoài khơi cá. Biển Phú Quốc rất đẹp. Ngoài đó nhiều thuyền bè những. Ngồi trên tàu thả câu xuống biển sâu và tự mình câu những con cá lên. Từ những con cá câu được thì nhà tàu chế biến cho du khách ăn tại trên tàu. Đây là một chuyến du lịch thú vị.

Phú Quốc được thiên nhiên ưu đãi từ cảnh vật đến thổ nhưỡng. Những sản vật nơi đây cũng trù phú và đậm đà hơn nhiều nơi khác như ngọc trai thiên nhiên, nước mắm cá cơm và đặc biệt là hồ tiêu. Các ngôi nhà vườn trên đảo dường như vườn nhà nào cũng có cây tiêu. Cũng là loại tiêu đó nhưng khi trồng ở Phú Quốc thì vị tiêu cay hơn, thơm hơn, nồng nàn hơn khi trồng ở nơi khác. Cũng như nước mắm, từ lâu tiêu trở thành thương hiệu đặc trưng Phú Quốc. Cây tiêu là phần không thể thiếu trong cuộc sống của con người nơi đây. Ông Phạm Văn Minh, người dân ở Phú Quốc, cho biết: Đối với cây tiêu sản xuất trên đảo có trên 100 năm rồi. nguồn gốc giống tiêu từ Ấn độ đem về. Đất và thổ nhưỡng ở đây hết sứ ưu đãi cho cây tiêu. Khí hậu và đất đai ở đây phù hợp cho cây tiêu phát triển.

Không chỉ cung cấp sản vật quý giá mà vườn tiêu Phú Quốc còn là địa điểm tham quan ưa thích của khách du lịch. Những mảnh vườn rợp bóng xinh tươi, kéo chim chóc về ríu rít. Khách đến đây nhìn ngắm hít thở mùi trái chín cay nồng của khu vườn thấy lòng thư thái, thả trôi đi mọi phiền muộn.

Phú Quốc là huyện đảo ngoài khơi lớn nhất Việt Nam, nằm trong vịnh Thái Lan, thuộc địa phận tỉnh Kiên Giang. Thị trấn Dương Đông – huyện đảo cách thị xã Rạch Giá 120km và cách Hà Tiên 45km. Đảo chính Phú Quốc rộng 578km, dài 51km và hơn 20 hòn đảo lớn nhỏ khác nhau tạo thành một quần thể đáo xanh tươi, thơ mộng ngay giữa đại dương. Eo biển xanh Phú Quốc được ví như Vịnh Hawai trữ tình nổi tiếng của Mĩ với những bờ biển đẹp vào bậc nhất Việt Nam. Bãi Trường nằm phía Tây đảo kéo dài từ Dương Đông tới An Thới khoảng 20km là bãi tắm sầm uất nhất và là bải biển duy nhất ở Việt Nam nơi bạn có thể ngắm mặt trời lặn xuống biển. Nhửng bãi tắm khác ở Phú Quốc như bãi Kem, bãi Đầm, bãi Cửu cần, bãi Đại, bãi Sao… nước trong vắt, cát trắng mịn như kem, cũng đầy hấp dẫn; có thể mang lại cho du khách những giây phút vui đùa, thư giản thoải mái nhất giữa cảnh đẹp hoang sơ, khí hậu trong lành, sự bình yên hiếm có.

Phú Quốc nổi tiếng với đặc sản nước mắm, có vị ngon thơm đặc biệt, chế biến từ cá cơm, có độ đạm cao, khác hẳn với nước mắm những vùng biển khác. Mỗi năm, hàng trăm cơ sở sản xuất nước mắm của Phú Quốc cho ra thị trường 8 triệu lít nước mắm với sự hỗ trợ cả 2.200 tàu đánh cá, sản lượng đánh bắt trung bình 40.000 tấn/năm. Nghề làm mắm ở Phú Quốc có lịch sử phát triển trên 200 năm, người dân ở đây tuân thủ nghiêm ngặt các phương pháp thủ công truyền thống dể đảm bảo chất lượng, vệ sinh của đặc sản địa phương mình. Cá cơm còn tươi nguyên được ướp muối (muối vùng Bà Rịa Vũng Tàu hoặc Cà Ná – Phan Thiết) ngay trên thuyền. Nước mắm được lên men trong thùng gỗ, từ 12 đến 15 tháng. Mắm Phú Quốc khi đó có màu cánh gián, nhẹ mùi, không tanh, không gắt, có vị ngọt dịu đặc biệt. Vì thế mắm Phú Quốc không chỉ được ưa chuộng ở thị trường trong nước mà đã chinh phục cả những người nội trợ ở Pháp, Bỉ, Mĩ, Thái Lan…

Người ta ví, Phú Quốc như một cô gái trẻ, căng đầy sức sống, có vẻ đẹp bí ẩn, càng khám phá càng thấy lí thú, hấp dẫn của những vạt rừng nguyên sinh; lại vừa có vẻ đẹp quyến rũ, nồng nàn của đại dương hoang sơ. Cánh rừng nguyên sinh của Phú Quốc nằm ở trung tâm hòn đảo, rộng tới 37.000 ha, là nơi sinh sống của nhiều loài gỗ; chim muông quý.

Tuyến du lịch đang được ưa chuộng nhất trên đảo là Dương Đông – Hàm Ninh. Con đường chính của tuyến du lịch này được làm từ thời Pháp, uốn lượn quanh những ngọn đồi bạt gió. Du khách sẽ được thăm chùa Sư Môn, lội suối Tranh, thăm làng chài cổ Hàm Ninh, leo núi hoặc đến cơ sở nuôi cấy ngọc trai ở Nam Đảo. Tuyến du lịch Dương Đông – An Thới cũng rất hấp dẫn khi dẫn tới một quần đảo gồm 15 hòn lớn nhỏ, nằm rải rác ở phía nam, dài khoảng 40km. Quần đảo An Thới là một địa điểm lí tưởng để tổ chức các loại hình du lịch biển, du lịch nghỉ dưỡng, du lịch sinh thái. Các thắng cảnh: Dương Đông – Dinh Cậu, bãi Bàn, bãi Kem, lăng ông Hải, nhà tù Phú Quốc, cảng An Thới đều là những điềm tham quan đầy ấn tượng. Hoặc bạn sẽ đi câu mực thẻ đêm, câu cá rồi nướng ngay trên biển hay tham gia tour lặn biển, thăm vương quốc san hô hùng vĩ, nhiều màu sắc lung linh nhưng thật tinh khôi trong lòng đại dương Phú Quốc. Câu lạc bộ bơi lặn của Công ty du lịch Sài Gòn – Phú Quốc sẽ giúp bạn khám phá thế giới ngầm của hòn đảo đáng yêu này. Bạn sẵn sàng chưa?