Ai đã từng đặt chân lên đất Sapa mơ mộng, hẳn không thể nào quyên ấn tượng sâu đậm,kì thú về phiên chợ Bắc Hà,nơi tập trung rõ nhất đặc điểm các dân tộc thiểu số vùng cao cùng những sản vật qúy giá của núi rừng Tây Bắc.
Giống như các chợ Cán Cấu, Simacai...phiên chợ Bắc Hà quê em thường họp vào những ngày cuối tuần.Tờ mờ sáng, từ những bản làng xa xôi, từng đoàn người nối nhau đổ về chợ. Các em bé, các cụ̣ giaf , các chàng trai, cô gái Dao,Tày,....ai ai cũng mặc những bộ quần ao đẹp nhất mang sắc thái dân tộc mik.Trẻ con đi thành từng nhóm, ríu rít nói cười.
Người vùng cao đi chợ gùi hàng trên lưng. Họ mang đến chợ những sản phẩm vườn nhà như su hào, mận , táo, ngô,...hay thu hái được trong rừng như nấm, măng, thảo qủa, sa nhân cùng những thứ cây làm thuốc khác.
Lúc vừng hồng hiện ra giữa màn mây trắng xốp, phiên chợ bắt đầu. Hàng hóa ở chợ Bắc Hà cũng chia thành từng khu riêng biết. Khu bans nông sản, gia cầm, khu ban vải vóc, váy ao, khu hàng ăn, khu lò rèn, đồ mộc,...Người mua, kẻ bán đông đúc, ồn ào, náo nhiệt. Các bà, các chị xúm xít quanh những quầy vải lanh, thổ cẩm muôn màu sắc. Họ ướm thử thứ mik định mua rồi khen, chê, hỏi giá...
Em thích nhất là dãy bán trái cây. Nhiều loại là đặc sản của Sapa như táo mèo, mận hậu, đào, lê ,...chỉ nhìn qua đã thấy thèm, muốn được thưởng thức hương vị tuyệt vời của chúng. Trái đào hồng ửng như má trẻ thơ, màu lê vàng nuột, mận hậu tím, xanh chất đầy trong gùi, nối dài thành dãy. Hương thơm quyện vào nhau hấp dẫn lạ lùng.
Chợ Bắc Hà có hai khu tập trung nhiều đàn ông hơn cả là khu mua bán gia súc như ngựa, dê, lợn,...và khu bán hàng ăn uống.Quanh chảo thắng cố sôi sùng sục, họ̣ chụm đầu vào nhau tốp năm, tốp ba uống rượu bằng bát, ăn mèn mén với thắng cố hoặc nhấm nháp những món thịt rừng nướng thơm phức. Tiếng chuyện trò, đùa giỡn ồn ào. Mặt ai cũng phừng phừng men rượu.
Cung cách mua bán của người vùng cao rất thật thà, chất phác, ít cò kè, thêm bớt. Ke bán, người mua đều vui vẻ vì họ coi chợ phiên như một ngày hội để gặp gỡ, trao đổi tình cảm với nhau.
Trời đã quá trưa, chợ vãn dần, dòng người lại tỏa về các ngả đường chênh vênh trên sườn núi. Những chiếc ô xòe thấp thoáng xa dần trong bạt ngàn màu xanh cây lá. Ở xứ xở của sương mù̀ và mây trắng Sapa, phiên chợ Bắc Hà với nhiều màu sắc như một bức tranh ấm áp và đầy sức sống.