Độ phì nhiêu của đất hay còn gọi là khả năng sản xuất của đất là tổng hợp các điều kiện, các yếu tố để đảm bảo cho cây trồng sinh trưởng và phát triển tốt". Những điều kiện đó là: - Đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết ở dạng dễ tiêu đối với cây trồng. ... - Không có cỏ dại, đất tơi xốp đảm bảo cho hệ rễ phát triển.