Chợ gì ấm bụng no lòng?

Chợ Gạo
Chợ Gạo là một huyện thuộc tỉnh Tiền Giang (trước đó là tỉnh Mỹ Tho).

Chợ Gạo xưa là tên một ngôi chợ đóng ở thôn Bình Phan (tên chữ nói trại từ Bình Phương), do ông Trần Văn Nguyệt thành lập vào thời Cảnh Hưng. Theo Phủ biên tạp lục của Lê Quý Đôn, vào cuối thế kỷ thứ XVIII, Chợ Gạo là một trung tâm mua bán gạo. Có lẽ cái tên Chợ Gạo đã có trong giai đoạn này.

Địa danh Chợ Gạo bắt nguồn từ ngôi chợ tại thôn Bình Phan (sau này là làng Bình Phan) thuộc tỉnh Định Tường và sau này tỉnh Mỹ Tho.Còn vì sao gọi là Chợ Gạo một phần là vì ban đầu tại đây có nhà máy xay lúa đầu tiên của tỉnh nằm ngay chân Cầu Bình Phan cũ (hay còn gọi là Cầu Quay,Cầu Sắt..).Do gia đình ông Lữ Văn Quế (còn gọi ông Sáu Quay) xây dựng và làm chủ. Vì là nhà máy duy nhất và gần nhất nên bà con trong vùng và các vùng lân cận thường đem thóc,lúa thu hoạch được đưa đến nhà máy để xay.Dần dần thì chợ hình thành,thương buôn cũng đổ về đây thu mua.Rồi thuận tiện men theo đường thuỷ sát bên nhà chở lên Sài Gòn... Lâu ngày từ Chợ Gạo được hình thành.Rồi khi Kênh Chợ Gạo được đào xong.Khu vực lại càng trở nên sầm uất.Kể từ đó địa danh Chợ Gạo được ra đời. Sau này, thực dân Pháp thành lập quận và đặt tên là quận Chợ Gạo do lấy theo tên gọi Chợ Gạo vốn là nơi đặt quận lỵ. Hiện một phần của nhà máy vẫn còn lưu giữ tại nơi nó sinh ra ngay tại chân cầu Bình Phan cũ Chợ gạo là một chợ không nổi tiếng nhưng có lịch sử khá lâu đời và bắt nguồn từ một nhà máy xay lúa của tỉnh Mỹ Tho. Lúa tạo ra những hạt gạo mà chợ gạo lại bắt nguồn từ nhà máy xay lúa nên có tên là chợ gạo. Còn một điều ko hợp lí là gạo thì rất là nhiều mà dân ở đây ko nhiều. Mà dân ít thì làm sao cho nhiều gạo mà gọi là chợ gạo. Nhưng đặt tên này còn một ý nghĩa, câu nói "không gì trên đời quý bằng hạt gạo" đã nói lên hạt gạo rất quý nên phải quý trọng. Vậy mọi người đã đặt tên cho ngôi chợ này là vì vậy.

Chợ Gạo.