Cho các phát biểu sau: (1) Mỡ động vật chủ yếu cấu thành từ các gốc axit béo chưa no. (2) Phản ứng thủy phân este trong môi trường axit gọi là phản ứng xà phòng hóa. (3) Tristearin, triolein có công thức lần lượt là: C17H33COO3C3H5, C17H35COO3C3H5. (4) Etyl fomat có phản ứng tráng bạc. (5) Isoamyl axetat có mùi chuối chín. (6) Este CH2=CCH3−COO−CH2−CH3 có tên gọi là etyl metacrylat. Số phát biểu đúng là?