Cho 10kg glucozơ chứa 10% tạp chất lên men thành ancol etylic với hiệu suất phản ứng là 70%. Khối lượng ancol etylic thu được là

Đáp án C

Ta có m_Glucozo = 10×0,1 = 9 gam

⇒ n_Glucozo = 9180 = 0,05 kmol

Ta có phản ứng:

C₆H₁₂O₆ →LMR 2C₂H₅OH + 2CO₂.

Với hiệu suất phản ứng là 70%

⇒ n_C2H5OH = 0,05×2×0,7 = 0,07 kmol.

⇒ m_C2H5OH = 3,22 kg