Đun nóng m gam hỗn hợp X gồm Glyxin và alanin thu được m1 gam hỗn hợp Y gồm các đipeptit mạch hở. Nếu đun nóng 2m gam X trên thu được m2 gam hỗn hợp Z gồm các tetrapeptit mạch hở. Đốt cháy hoàn toàn m1 gam Y thu được 0,76 mol H2O; nếu đốt cháy hoàn toàn m2 gam Z thì thu được 1,37 mol H2O. Giá trị của m là:

Chọn đáp án D

♦ Bài tập peptit: dùng phương pháp biến đổi peptit.!

các phương trình: 2X1 → 1Y2 + 1H2O (1) || 4X1 → 1Z4 + 3H2O (2).

đồng nhất số liệu: m gam X thu được m₁ gam Y2 và ½.m2 gam Z4.

||→ Biến đổi Y → Z: 2Y2 → 1Z4 + 1H2O (^☆). Lại quan sát kết quả đốt cháy:

m1 gam Y2 thu 0,76 mol H2O; ½.m2 gam Z4 thu 0,685 mol H2O ||→ nH2O chênh lệch = 0,075 mol

chênh lệch này nằm ở (^☆) ||→ có 0,075 mol Z4 và 0,15 mol Y2.

Y2 là đipeptit dạng CnH2nN2O3 ||→ mY2 = 0,76 × 14 + 0,15 × 76 = 22,04 gam.

Thay nY và mY vào (1) ||→ m = mX = 22,04 + 0,15 × 18 = 24,74 gam.