Hỗn hợp T gồm ba peptit mạch hở: tripeptit, tetrapeptit và pentapeptit. Thủy phân hoàn toàn m gam T bằng dung dịch NaOH, thu được hỗn hợp G gồm muối của glyxin, alanin và valin. Đốt cháy hoàn toàn G bằng O2, dẫn toàn bộ khí và hơi vào bình đựng nước vôi trong dư, khối lượng bình tăng 31,25 gam và có 2,24 lít khí N2 (đktc) bay ra. Đốt cháy hoàn toàn m gam T, thu được N2, CO2 và 9,54 gam H2O. Giá trị của m là

Chọn đáp án B

♦ Cách 1: biến đổi peptit – đốt cháy kết hợp thủy phân

G gồm các muối natri của glyxin, alanin, valin ⇒ có dạng CnH2nNO2Na.

• đốt: CnH2nNO2Na + O2 →t0 Na2CO3 + CO2 + H2O + N2.

có nCnH2nNO2Na = 2nN2 = 0,2 mol ⇒ nNaCO3= nN2= 0,1 mol.

Na2CO3 = Na2O.CO2 ⇒ thêm 0,1 mol CO2 vào 31,25 gam CO2; H2O

⇒ có nCO2= nH2O = (31,25 + 0,1 × 44) ÷ (44 + 18) = 0,575 mol.

⇒ mCnH2nNO2Na= 14 × 0,575 + 0,2 × (46 + 23) = 21,85 gam.

• thủy phân m gam T (x mol) + 0,2 mol NaOH → 21,85 gam G + x mol H2O.

đốt m gam T cho 0,53 mol H2O ⇒ nH trong T = 2 × 0,53 = 1,06 mol.

⇒ bảo toàn H phản ứng thủy phân có: 1,06 + 0,2 = 0,575 × 2 + 2x ⇒ x = 0,055 mol.

biết x ⇒ quay lại BTKL phản ứng thủy phân có m = 14,84 gam.