Biết rằng mùi tanh của cá (đặc biệt cá mè) là hỗn hợp các amin (nhiều nhất là trimetylamin) và một số chất khác. Để khử mùi tanh của cá trước khi nấu ta có thể dùng dung dịch nào sau đây?
Biết rằng mùi tanh của cá (đặc biệt cá mè) là hỗn hợp các amin (nhiều nhất là trimetylamin) và một số chất khác. Để khử mùi tanh của cá trước khi nấu ta có thể dùng dung dịch nào sau đây?
 | Nguyễn Thị Thảo Vân | Chat Online |
| 03/09 10:28:40 (Hóa học - Lớp 12) |
11 lượt xem
Vui lòng chờ trong giây lát!| Lựa chọn một trả lời để xem Đáp án chính xác Báo sai đáp án hoặc câu hỏi | |||||||||||||
Số lượng đã trả lời:
| A. Xút. 0 % | 0 phiếu |
| B. Soda. 0 % | 0 phiếu |
| C. Nước vôi trong. 0 % | 0 phiếu |
| D. Giấm ăn. 0 % | 0 phiếu |
| Tổng cộng: | 0 trả lời |
Bình luận (0)
Chưa có bình luận nào, bạn có thể gửi ý kiến bình luận tại đây:
Trắc nghiệm liên quan
- Khi nấu canh cua thì thấy các mảng "riêu cua" nổi lên là do: (Hóa học - Lớp 12)
- Hợp chất nào dưới đây thuộc loại amino axit? (Hóa học - Lớp 12)
- Sản phẩm cuối cùng của quá trình thủy phân các protein đơn giản nhờ xúc tác thích hợp là (Hóa học - Lớp 12)
- Dung dịch chất nào sau đây không làm đổi màu quỳ tím? (Hóa học - Lớp 12)
- Alanin có thành phần hóa học gồm các nguyên tố là (Hóa học - Lớp 12)
- Chất nào sau đây thuộc loại amin bậc hai và là chất khí ở điều kiện thường? (Hóa học - Lớp 12)
- Chất nào sau đây không tác dụng với NaOH trong dung dịch? (Hóa học - Lớp 12)
- Để khử mùi tanh của cá (gây ra do một số amin) nên rửa cá với? (Hóa học - Lớp 12)
- Metylamin không phản ứng được với dụng dịch nào sau đây? (Hóa học - Lớp 12)
- Chất nào sau đây thuộc loại amin bậc 1? (Hóa học - Lớp 12)
Trắc nghiệm mới nhất
- Yếu tố nền tảng của kiểm soát nội bộ là (Tổng hợp - Đại học)
- Tổ chức đầu tiên trên thế giới nghiên cứu về gian lận là: (Tổng hợp - Đại học)
- Tác giả của mô hình tam giác gian lận là ai? (Tổng hợp - Đại học)
- Mô hình tam giác gian lận trình bày về vấn đề gì? (Tổng hợp - Đại học)
- Theo Cressey, có bao nhiều nguyên nhân chính làm nảy sinh áp lực dẫn đến hành vi gian lận? (Tổng hợp - Đại học)
- d) Một nhà kho có diện tích là 475 m2. Người ta muốn chia khu vực này thành các ô nhỏ, mỗi ô có diện tích 9,5 m2. Hỏi có thể chia được bao nhiêu ô? (Toán học - Lớp 5)
- Theo ACFE, các loại gian lận phổ biến gồm: (Tổng hợp - Đại học)
- c) Biểu thức nào sau đây có giá trị lớn nhất? (Toán học - Lớp 5)
- b) 5,2 không là thương của phép chia nào dưới đây? (Toán học - Lớp 5)
- Theo ACFE, những ai là người phát hiện gian lận nhiều nhất: (Tổng hợp - Đại học)
Thưởng th.10.2024
Bảng xếp hạng
