Nhiệt độ cao gây ảnh hưởng thế nào đến tinh bột ?
Trần Đan Phương | Chat Online | |
03/09 12:45:06 (Công nghệ - Lớp 6) |
6 lượt xem
Nhiệt độ cao gây ảnh hưởng thế nào đến tinh bột ?
Vui lòng chờ trong giây lát!
Lựa chọn một trả lời để xem Đáp án chính xác Báo sai đáp án hoặc câu hỏi |
Số lượng đã trả lời:
A. Tinh bột sẽ hòa tan vào nước. 0 % | 0 phiếu |
B. Tinh bột sẽ bị cháy đen và chất dinh dưỡng sẽ bị tiêu hủy hoàn toàn 0 % | 0 phiếu |
C. Tinh bột sẽ bị phân hủy bị biến chất. 0 % | 0 phiếu |
D. Tất cả đều đúng 0 % | 0 phiếu |
Tổng cộng: | 0 trả lời |
Bình luận (0)
Chưa có bình luận nào, bạn có thể gửi ý kiến bình luận tại đây:
Trắc nghiệm liên quan
- Các biện pháp nào được sử dụng để phòng tránh nhiễm độc thực phẩm? (Công nghệ - Lớp 6)
- Thế nào là nhiễm trùng thực phẩm? (Công nghệ - Lớp 6)
- Sự xâm nhập của chất độc vào thực phẩm được gọi là: (Công nghệ - Lớp 6)
- Chức năng dinh dưỡng của chất béo là: (Công nghệ - Lớp 6)
- Nguồn cung cấp của Vitamin C chủ yếu từ: (Công nghệ - Lớp 6)
- Việc phân nhóm thức ăn không bao gồm nhóm nào ? (Công nghệ - Lớp 6)
- Không nên chắt bỏ nước cơm, vì sẽ mất đi sinh tố nào? (Công nghệ - Lớp 6)
- Thông tin sai về các chất dinh dưỡng của cá là: (Công nghệ - Lớp 6)
- Muốn cho lượng sinh tố C trong thực phẩm không bị mất trong quá trình chế biến cần chú ý điều gì ? (Công nghệ - Lớp 6)
- Chọn phát biểu sai về các biện pháp bảo quản thực phẩm : (Công nghệ - Lớp 6)
Trắc nghiệm mới nhất
- Calcium hydroxide là chất rắn màu trắng, ít tan trong nước. Phát biểu nào sau đây sai? (Khoa học tự nhiên - Lớp 9)
- Ứng dụng của silicon là (Khoa học tự nhiên - Lớp 9)
- Từ cát thạch anh (cát trắng) sản xuất ra (Khoa học tự nhiên - Lớp 9)
- Công đoạn chính để sản xuất đồ gốm theo thứ tự lần lượt là (Khoa học tự nhiên - Lớp 9)
- Phát biểu nào sau đây không đúng về silicon? (Khoa học tự nhiên - Lớp 9)
- Vì sao vôi tôi được sử dụng để xử lí SO2 trong khí thải? (Khoa học tự nhiên - Lớp 9)
- Nhỏ một vài giọt hydrochloric acid lên một viên đá vôi thu được hiện tượng nào sau đây? (Khoa học tự nhiên - Lớp 9)
- Để sản xuất thủy tinh loại thông thường, cần các nguyên liệu nào sau? (Khoa học tự nhiên - Lớp 9)
- Vôi tôi là tên gọi của hợp chất nào sau đây? (Khoa học tự nhiên - Lớp 9)
- Quặng nào sau đây không có thành phần chủ yếu là oxide của kim loại? (Khoa học tự nhiên - Lớp 9)