+500k 
Khi nấu canh cua, xuất hiện các mảng riêu cua nổi lên được giải thích là do
Khi nấu canh cua, xuất hiện các mảng riêu cua nổi lên được giải thích là do
 | CenaZero♡ | Chat Online |
| 03/09/2024 22:05:05 (Hóa học - Lớp 12) |
16 lượt xem
Vui lòng chờ trong giây lát!| Lựa chọn một trả lời để xem Đáp án chính xác Báo sai đáp án hoặc câu hỏi | |||||||||||||
Số lượng đã trả lời:
| A. các chất bẩn trong cua chưa được làm sạch hết. 0 % | 0 phiếu |
| B. do NaCl làm đông tụ protein trong cua. 0 % | 0 phiếu |
| C. do sự đông tụ của protein bằng nhiệt. 0 % | 0 phiếu |
| D. cả A, B và C đều đúng 0 % | 0 phiếu |
| Tổng cộng: | 0 trả lời |
Bình luận (0)
Chưa có bình luận nào, bạn có thể gửi ý kiến bình luận tại đây:
Trắc nghiệm liên quan
- Sự kết tủa protein bằng nhiệt độ được gọi là (Hóa học - Lớp 12)
- Trong các chất sau, chất nào tan được trong nước ? (Hóa học - Lớp 12)
- Dung dịch albumin của lòng trắng trứng dễ bị thủy phân trong dung dịch chất nào sau đây (Hóa học - Lớp 12)
- Lòng trắng trứng là chất dịch không màu hoặc màu trắng ngà bên trong một quả trứng (trứng gà, trứng vịt). Lòng trắng trứng là nguồn thực phẩm giàu protein, bị đông tụ khi đun nóng hoặc tác dụng với axit, bazơ và một số muối. Lòng trắng trứng chứa ... (Hóa học - Lớp 12)
- Dung dịch albumin của lòng trắng trứng dễ bị thủy phân trong dung dịch chất nào sau đây (Hóa học - Lớp 12)
- Protein nào sau đây có trong lòng trắng trứng ? (Hóa học - Lớp 12)
Trắc nghiệm mới nhất
- Một đáp ứng âm cho poll trong BSC là: (Tổng hợp - Đại học)
- d) 56 km2 =.........m2 Số thích hợp để điền vào chỗ trống là: (Toán học - Lớp 5)
- BSC có nghĩa là: (Tổng hợp - Đại học)
- Trong FTTC , môi trường được dùng từ tổng đài đến thềm nhà thuê bao là: (Tổng hợp - Đại học)
- c) Một khu rừng hình chữ nhật có chiều dài 5 km, chiều rộng 3 km. Diện tích khu rừng phòng hộ đó là: (Toán học - Lớp 5)
- Cho biết kỹ thuật điều chế dùng các thành phần của QAM và FDM: (Tổng hợp - Đại học)
- b) “Ba nghìn năm trăm ki-lô-mét vuông” viết là: (Toán học - Lớp 5)
- Khoanh vào chữ cái trước ý trả lời đúng. a) Ki-lô-mét vuông được kí hiệu là: (Toán học - Lớp 5)
- Chi biết kỹ thuật điều chế không dùng sóng mang: (Tổng hợp - Đại học)
- Phương pháp truyền dẫn nào chịu nhiều ảnh hưởng của méo dạng: (Tổng hợp - Đại học)
Thưởng th.12.2024
Bảng xếp hạng
