Tiến hành thí nghiệm phản ứng màu biure của lòng trắng trứng (protein) theo các bước sau đây: Bước 1: Cho vào ống nghiệm 1 giọt dung dịch CuSO4 2% + 1 ml dung dịch NaOH 30%. Bước 2: Lắc nhẹ, gạn lớp dung dịch để giữ kết tủa. Bước 3: Thêm 4 ml dung ... (Hóa học - Lớp 12)
Bạch Tuyết - 03/09/2024 22:05:39
Tiến hành thí nghiệm phản ứng màu biure theo các bước sau đây: Bước 1: Cho vào ống nghiệm 0,5 ml dung dịch protein 10% (lòng trắng trứng gà hoặc trứng vịt), cho tiếp 1 - 2 ml nước cất, lắc đều ống nghiệm. Bước 2: Cho tiếp 1 - 2 ml dung dịch NaOH 30% ... (Hóa học - Lớp 12)
Tôi yêu Việt Nam - 03/09/2024 22:05:37
Có hai loại len có bề ngoài giống nhau, một loại là len lông cừu và một loại len sản xuất từ tơ nhân tạo (có bản chất là xenlulozơ). Cách đơn giản để phân biệt hai loại len trên là (Hóa học - Lớp 12)
Tôi yêu Việt Nam - 03/09/2024 22:05:37
Các loài thủy hải sản như lươn, cá… thường có nhiều nhớt, nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng hầu hết các chất này là các loại protein. Để làm sạch nhớt thì không thể dùng biện pháp nào sau đây? (Hóa học - Lớp 12)
Nguyễn Thu Hiền - 03/09/2024 22:05:36
Protein phản ứng với CuOH2 tạo sản phẩm có màu đặc trưng là: (Hóa học - Lớp 12)
Tôi yêu Việt Nam - 03/09/2024 22:05:35
Khi cho dung dịch anbumin tác dụng với CuOH2 thì thu được dung dịch có màu: (Hóa học - Lớp 12)
Nguyễn Thu Hiền - 03/09/2024 22:05:34
Chất nào sau đây có phản ứng màu biure? (Hóa học - Lớp 12)
Phạm Minh Trí - 03/09/2024 22:05:33
Trong cơ thể, protein chuyển hóa thành (Hóa học - Lớp 12)
Trần Bảo Ngọc - 03/09/2024 22:05:32
Khi thủy phân đến cùng protein đơn giản sẽ thu được hỗn hợp các (Hóa học - Lớp 12)
CenaZero♡ - 03/09/2024 22:05:31
Dung dịch chất nào sau đây có phản ứng màu biure? (Hóa học - Lớp 12)
Phạm Văn Phú - 03/09/2024 22:05:30
Lòng trắng trứng phản ứng với CuOH2 tạo thành sản phẩm có màu đặc trưng là (Hóa học - Lớp 12)
Phạm Văn Phú - 03/09/2024 22:05:29
Protein phản ứng với CuOH2 tạo ra sản phẩm có màu đặc trưng : (Hóa học - Lớp 12)
Phạm Văn Bắc - 03/09/2024 22:05:28
Khi nói về peptit và protein, phát biểu nào sau đây là sai ? (Hóa học - Lớp 12)
Nguyễn Thu Hiền - 03/09/2024 22:05:27
Khi nói về peptit và protein, phát biểu nào sau đây là sai? (Hóa học - Lớp 12)
Nguyễn Thị Thương - 03/09/2024 22:05:26
Phát biểu nào sau đây là sai ? (Hóa học - Lớp 12)
CenaZero♡ - 03/09/2024 22:05:25
Thuốc thử nào dưới đây dùng để phân biệt các dung dịch: etylenglicol, anbumin, glucozơ ? (Hóa học - Lớp 12)
Tôi yêu Việt Nam - 03/09/2024 22:05:24
Một trong những điểm khác nhau cơ bản của protit so với lipit và glucozơ là (Hóa học - Lớp 12)
Bạch Tuyết - 03/09/2024 22:05:22
Cho các phát biểu sau về protit: (1) Protein là hợp chất cao phân tử thiên nhiên có cấu trúc phức tạp. (2) Protein chỉ có trong cơ thể người và động vật. (3) Protein bền đối với nhiệt, đối với axit và kiềm. (4) Chỉ các protein có cấu trúc dạng hình ... (Hóa học - Lớp 12)
Trần Bảo Ngọc - 03/09/2024 22:05:19
Mô tả hiện tượng nào dưới đây không chính xác? (Hóa học - Lớp 12)
Nguyễn Thị Sen - 03/09/2024 22:05:18
Khi đun nóng protein trong dung dịch axit hoặc kiềm hoặc dưới tác dụng của các men, protein bị thủy phân thành (1)..., cuối cùng thành (2)... (Hóa học - Lớp 12)
Tô Hương Liên - 03/09/2024 22:05:15
Cho các loại hợp chất sau: (1) đipeptit; (2) polipeptit; (3) protein; (4) lipit; (5) đisaccarit. Có bao nhiêu hợp chất tác dụng với CuOH2 trong dung dịch NaOH ở nhiệt độ thường? (Hóa học - Lớp 12)
Nguyễn Thanh Thảo - 03/09/2024 22:05:15
Khi nhỏ axit HNO3 đậm đặc vào dd lòng trắng trứng đun nóng hỗn hợp thấy xuất hiện:...(1)..., cho đồng (II) hiđroxit vào dd lòng trắng trứng thấy màu..(2)...xuất hiện (Hóa học - Lớp 12)
Nguyễn Thanh Thảo - 03/09/2024 22:05:12
Khi nói về protein, phát biều nào sau đây là sai (Hóa học - Lớp 12)
Phạm Văn Bắc - 03/09/2024 22:05:11
Khi nói về peptit và protein, phát biểu nào sau đây là sai? (Hóa học - Lớp 12)
CenaZero♡ - 03/09/2024 22:05:08
Khi nấu canh cua thấy các màng "gạch cua" nổi lên là do (Hóa học - Lớp 12)
Tôi yêu Việt Nam - 03/09/2024 22:05:06
Khi nấu canh cua, xuất hiện các mảng riêu cua nổi lên được giải thích là do (Hóa học - Lớp 12)
CenaZero♡ - 03/09/2024 22:05:05
Sự kết tủa protein bằng nhiệt độ được gọi là (Hóa học - Lớp 12)
Bạch Tuyết - 03/09/2024 22:05:04
Trong các chất sau, chất nào tan được trong nước ? (Hóa học - Lớp 12)
Tô Hương Liên - 03/09/2024 22:05:03
Dung dịch albumin của lòng trắng trứng dễ bị thủy phân trong dung dịch chất nào sau đây (Hóa học - Lớp 12)
Phạm Văn Phú - 03/09/2024 22:05:01
Lòng trắng trứng là chất dịch không màu hoặc màu trắng ngà bên trong một quả trứng (trứng gà, trứng vịt). Lòng trắng trứng là nguồn thực phẩm giàu protein, bị đông tụ khi đun nóng hoặc tác dụng với axit, bazơ và một số muối. Lòng trắng trứng chứa ... (Hóa học - Lớp 12)
Trần Đan Phương - 03/09/2024 22:05:00
Dung dịch albumin của lòng trắng trứng dễ bị thủy phân trong dung dịch chất nào sau đây (Hóa học - Lớp 12)
Nguyễn Thị Thương - 03/09/2024 22:04:54
Protein nào sau đây có trong lòng trắng trứng ? (Hóa học - Lớp 12)
Phạm Văn Bắc - 03/09/2024 22:04:47