Một số protein tan được trong nước tạo thành dung dịch keo, khi đun nóng hoặc cho thêm hóa chất vào dung dịch này thường xảy ra kết tủa protein. Hiện tượng đó gọi là:
Một số protein tan được trong nước tạo thành dung dịch keo, khi đun nóng hoặc cho thêm hóa chất vào dung dịch này thường xảy ra kết tủa protein. Hiện tượng đó gọi là:
 | Nguyễn Thanh Thảo | Chat Online |
| 05/09 13:54:45 (Hóa học - Lớp 9) |
6 lượt xem
Vui lòng chờ trong giây lát!| Lựa chọn một trả lời để xem Đáp án chính xác Báo sai đáp án hoặc câu hỏi | |||||||||||||
Số lượng đã trả lời:
| A. Sự oxi hóa. 0 % | 0 phiếu |
| B. Sự khử. 0 % | 0 phiếu |
| C. Sự cháy. 0 % | 0 phiếu |
| D. Sự đông tụ. 0 % | 0 phiếu |
| Tổng cộng: | 0 trả lời |
Bình luận (0)
Chưa có bình luận nào, bạn có thể gửi ý kiến bình luận tại đây:
Trắc nghiệm liên quan
- Để phân biệt da thật và da giả (làm bằng PVC), người ta dùng phương pháp đơn giản là: (Hóa học - Lớp 9)
- Cho sơ đồ:C12H22O11+H2O→toaxitX+Y . Tên gọi của hai chất X và Y là: (Hóa học - Lớp 9)
- Cho các chất sau: saccarozơ, tinh bột, xenlulozơ, protein, chất béo. Số chất bị thủy phân trong môi trường axit là: (Hóa học - Lớp 9)
- Cho sơ đồ sau:(C6H10O5)n+nH2O→toAxitnX . X là (Hóa học - Lớp 9)
- Loại polime được dùng để tráng lên chảo chống dính là (Hóa học - Lớp 9)
- là công thức chung của (Hóa học - Lớp 9)
- Xenlulozơ không được ứng dụng để: (Hóa học - Lớp 9)
- Cho các phát biểu sau: (a) Tinh bột và xenlulozơ có công thức chung là . (b) Lòng trắng trứng sẽ bị đông tụ khi thêm vào một ít rượu và lắc đều. (c) Tơ nilon −6.6 là tơ nhân tạo. (d) Thủy phân protein sinh ra các amino axit. (e) Cao su được phân làm ... (Hóa học - Lớp 9)
- Để nhận biết hồ tinh bột, người ta dùng thuốc thử (Hóa học - Lớp 9)
- Phát biểu không đúng là: (Hóa học - Lớp 9)
Trắc nghiệm mới nhất
- Tính đến năm 2020, Liên hợp quốc có bao nhiêu thành viên? (Địa lý - Lớp 11)
- Một khối gỗ hình hộp chữ nhật có các kích thước dài 10 cm, rộng 5 cm và chiều cao 4 cm. Đặt khối gỗ trên bàn theo cách nào thì áp suất gây ra trên bàn nhỏ nhất? (Khoa học tự nhiên - Lớp 8)
- Khối lượng nước trong ống đong được tính theo công thức (Khoa học tự nhiên - Lớp 8)
- Việt Nam là thành viên của các tổ chức liên kết khu vực nào sau đây? (Địa lý - Lớp 11)
- Điền vào chỗ trống: "Khi biết khối lượng riêng của một vật, ta có thể biết vật đó được cấu tạo bằng chất gì bằng cách đối chiếu với bảng ... của các chất." (Khoa học tự nhiên - Lớp 8)
- Tổ chức liên kết khu vực nào sau đây có sự tham gia của các nước ở nhiều châu lục khác nhau nhất? (Địa lý - Lớp 11)
- Đốt cháy 1,8 g kim loại M, thu được 3,4 g một oxide. Công thức của oxide đó là (Khoa học tự nhiên - Lớp 8)
- Công thức hoá học của potassium hydroxide là (Khoa học tự nhiên - Lớp 8)
- Công thức hoá học của acid có trong dịch vị dạ dày là (Khoa học tự nhiên - Lớp 8)
- Nước muối sinh lí (dung dịch NaCl 0,9%) được sử dụng nhiều trong y học và trong cuộc sống hàng ngày. Để pha chế 500g nước muối sinh lí ta cần: (Khoa học tự nhiên - Lớp 8)
Thưởng th.10.2024
Bảng xếp hạng
