Một số protein tan được trong nước tạo thành dung dịch keo, khi đun nóng hoặc cho thêm hóa chất vào dung dịch này thường xảy ra kết tủa protein. Hiện tượng đó gọi là:
Nguyễn Thanh Thảo | Chat Online | |
05/09 13:54:45 (Hóa học - Lớp 9) |
9 lượt xem
Một số protein tan được trong nước tạo thành dung dịch keo, khi đun nóng hoặc cho thêm hóa chất vào dung dịch này thường xảy ra kết tủa protein. Hiện tượng đó gọi là:
Vui lòng chờ trong giây lát!
Lựa chọn một trả lời để xem Đáp án chính xác Báo sai đáp án hoặc câu hỏi |
Số lượng đã trả lời:
A. Sự oxi hóa. 0 % | 0 phiếu |
B. Sự khử. 0 % | 0 phiếu |
C. Sự cháy. 0 % | 0 phiếu |
D. Sự đông tụ. 0 % | 0 phiếu |
Tổng cộng: | 0 trả lời |
Bình luận (0)
Chưa có bình luận nào, bạn có thể gửi ý kiến bình luận tại đây:
Trắc nghiệm liên quan
- Để phân biệt da thật và da giả (làm bằng PVC), người ta dùng phương pháp đơn giản là: (Hóa học - Lớp 9)
- Cho sơ đồ:C12H22O11+H2O→toaxitX+Y . Tên gọi của hai chất X và Y là: (Hóa học - Lớp 9)
- Cho các chất sau: saccarozơ, tinh bột, xenlulozơ, protein, chất béo. Số chất bị thủy phân trong môi trường axit là: (Hóa học - Lớp 9)
- Cho sơ đồ sau:(C6H10O5)n+nH2O→toAxitnX . X là (Hóa học - Lớp 9)
- Loại polime được dùng để tráng lên chảo chống dính là (Hóa học - Lớp 9)
- là công thức chung của (Hóa học - Lớp 9)
- Xenlulozơ không được ứng dụng để: (Hóa học - Lớp 9)
- Cho các phát biểu sau: (a) Tinh bột và xenlulozơ có công thức chung là . (b) Lòng trắng trứng sẽ bị đông tụ khi thêm vào một ít rượu và lắc đều. (c) Tơ nilon −6.6 là tơ nhân tạo. (d) Thủy phân protein sinh ra các amino axit. (e) Cao su được phân làm ... (Hóa học - Lớp 9)
- Để nhận biết hồ tinh bột, người ta dùng thuốc thử (Hóa học - Lớp 9)
- Phát biểu không đúng là: (Hóa học - Lớp 9)
Trắc nghiệm mới nhất
- The deforestation has been on the ________ since the 1980s thanks to the effective control from governments worldwide. (Tiếng Anh - Lớp 11)
- Circle the letter A, B, C, or D to indicate the best option for each of the following questions. The temple is just a short ________ from our accommodation. (Tiếng Anh - Lớp 11)
- Tiền thân của Liên minh châu Âu được thành lập bao gồm các quốc gia nào sau đây? (Tổng hợp - Lớp 7)
- Biện pháp nào sau đây nhằm bảo vệ đa dạng sinh học ở châu Âu? (Tổng hợp - Lớp 7)
- Xu hướng chuyển dịch đô thị hóa ở châu Âu hiện nay như thế nào? (Tổng hợp - Lớp 7)
- Đặc điểm nào sau đây không phải đặc điểm dân cư châu Âu? (Tổng hợp - Lớp 7)
- Dạng địa hình nào chiếm phần lớn lãnh thổ châu Âu? (Tổng hợp - Lớp 7)
- Ngành kinh tế nào chiếm lượng nước ngọt sử dụng hàng năm ở châu Âu nhiều nhất? (Tổng hợp - Lớp 7)
- Khu vực nào ở châu Âu tập trung các hoạt động kinh tế sôi động và dân cư thành thị? (Tổng hợp - Lớp 7)
- Dân cư châu Âu phân bố chủ yếu ở đâu? (Tổng hợp - Lớp 7)