Trắc nghiệm: (c) Khi làm đậu phụ xảy ra sự đông tụ protein. | Gửi trắc nghiệm |
Nội dung bạn tìm "
(c) Khi làm đậu phụ xảy ra sự đông tụ protein.
" có trong những liên kết dưới đây, nhấp chuột để xem chi tiết:Cho các phát biểu sau: (a) Không nên vắt chanh vào sữa khi uống. (b) Enzyme bị biến tính không thể thực hiện vai trò xúc tác. (c) Khi làm đậu phụ xảy ra sự đông tụ protein. (d) Sự thuỷ phân protein xảy ra trong quá trình làm nước mắm hay nấu nước ... (Hóa học - Lớp 12)
Trần Đan Phương - 13/10 10:26:26