Trắc nghiệm: (d) Khi nấu canh cua thì thấy các mảng “riêu cua” nổi lên là do sự đông tụ của protein do nhiệt độ. | Gửi trắc nghiệm |
Nội dung bạn tìm "
Trắc nghiệm: (d) Khi nấu canh cua thì thấy các mảng “riêu cua” nổi lên là do sự đông tụ của protein do nhiệt độ. | Gửi trắc nghiệm |