Đối với những ai may mắn được đi một chuyến du lịch đến Mỹ, chắc hẳn đã được thưởng thức món ăn với được xem là dẫn dã. Vô cùng quen thuộc với người dân ở Mỹ là món bánh Pizza. Món ăn này chắc không chỉ phổ biến tại Mỹ, nổi tiếng nhất và là quê hương của Pizza thì chúng ta không thể không nhắc tới nước Ý. Tuy nhiên Mỹ cũng được coi là quê hương thứ hai của món ăn này. Bởi món Pizza được đông đảo người Mỹ chọn làm món ăn dẫn dã, quen thuộc. Pizza du nhập vào Italy lần đầu tiên dưới hình dạng là một chiếc bánh mì hình tròn và dẹt với mức giá khá rẻ được bán rất nhiều trên đường phố dành cho người nghèo. Những chiếc bánh Pizza đầu tiên có hình dáng và hương vị như ngày nay ra đời vào năm 1889 để phục vụ nữ hoàng Margherita Teresa Giovanni khi bà đến thăm Napoli. Nguyên liệu chiếc bánh này bao gồm phomai mozzarella, sốt cà chua và lá húng quế tượng trưng cho màu sắc có trên quốc kỳ của đất nước này. Từ đó bánh pizza nhanh chóng được yêu thích và người đầu bếp đầu tiên làm ra nó đã đặt theo tên của nữ hoàng – pizza Margherita. Pizza cũng được phổ biến như món bánh mì tại Việt Nam vậy. Như các bạn đã biết, Pizza được biết đến là một nét đặc trong độc đáo trong ẩm thực Ý. Bên cạnh đó, nó đã trở thành món ăn rất được yêu thích và phổ biến trên toàn thế giới. Với một đất nước rộng lớn và luôn ưu tiên sự tiện dụng cũng như tiết kiệm tối thiểu về mặt thời gian. Thì Pizza đã trở thành một trong những lựa chọn được nhiều người lựa chọn và ưu ái trong văn hoá ẩm thực Mỹ. Tại Mỹ, món Pizza này được chế biến với nhiều hương vị về cả phần nhân bánh, đế bánh và nước sốt. Để đáp ứng thị yếu cũng như tất cả các sở thích khác nhau của thực khách. Nhưng tuy vậy, nó vẫn được giữ về phần cơ bản, phần đế bánh thường được làm từ bột mì trộn với chút dầu oliu. Có hai loại đế được sử dụng khá phổ biến là đế dày và mỏng. Nguyên liệu phố biến nhất được sử dụng trong phần nhân bánh thường là phô mai, thịt động vật, hải sản và cả rau củ, trái cây… Phần nước sốt phổ biến nhất vẫn là sốt cà chua, có thể thay thế bằng sốt bơ tỏi hay nước sốt được chế biến từ rau bina và hành tây. Tại Mỹ có rất nhiều thương hiệu lớn chỉ chuyên phục vụ bánh Pizza, trong đó cũng có một số thương hiệu lớn ở Mỹ đã vươn ra khắp thế giới và được rất nhiều người đón nhận, và cũng đã có mặt tại Việt Nam. Có thể thấy Pizza xứng danh là một trong những món bánh ngon nhất thế giới bởi độ phổ biến và yêu thích của nhiều người. Không chỉ tại Mỹ và các nước Châu Âu, các quốc gia Châu Á ngày nay cũng rất ưa chuộng món bánh này, có hàng trăm, ngàn cửa hàng Pizza mọc lên nhưng vẫn chưa đáp ứng được nhu cầu thưởng thức Pizza ngày càng tăng cao.