Tinh dầu chanh là chất lỏng không tan trong nước, sẽ bị phân thành 2 lớp chất lỏng. Hỗn hợp tinh dầu chanh và nước phân lớp, tinh dầu nhẹ hơn nước nổi lên trên.

=> Dùng phễu chiết để tách riêng nước ra khỏi tinh dầu chanh (mở phễu từ từ để tách lớp nước ở dưới, tránh mở phễu nhanh làm mất tinh dầu , gây xáo trộn hỗn hợp)

Chúc bạn học tốt!!!