ành trình trường thành từ hạt đỗ con trở thành cây đỗ là trải qua ba giai đoạn. Đầu tiên đó là ủ mầm, đỗ con ngủ trong chum một năm. Sau đó thì đỗ con thức giấc đón mưa, gió và ánh mặt trời. Cuối cùng, đỗ vươn mình đón ánh mặt trời và trở thành cây đỗ.