Để giải bài toán này, ta cần xây dựng một hàm kiểm tra một số có phải là số nguyên tố hay không. Sau đó, ta duyệt qua từng số trong dãy và kiểm tra xem số đó có phải là số nguyên tố kép hay không.

Dưới đây là code Python để giải bài toán:

```python
def is_prime(n):
if n < 2:
return False
for i in range(2, int(n**0.5) + 1):
if n % i == 0:
return False
return True

def sum_of_digits(n):
return sum(int(digit) for digit in str(n))

def count_twin_primes(numbers):
count = 0
for number in numbers:
if is_prime(number) and is_prime(sum_of_digits(number)):
count += 1
return count

# Đọc dữ liệu từ file input
with open('B11.Inp', 'r') as f:
N = int(f.readline())
numbers = list(map(int, f.readline().split()))

# Tính số lượng số nguyên tố kép
result = count_twin_primes(numbers)

# Ghi kết quả vào file output
with open('B11.out', 'w') as f:
f.write(str(result))
```

Độ phức tạp của thuật toán này là O(N * sqrt(M)), trong đó N là số lượng số trong dãy và M là giá trị lớn nhất trong dãy.