Câu 1: Phương thức biểu đạt chính trong đoạn thơ là miêu tả.

Câu 2: Đoạn thơ trên sử dụng biện pháp tu từ là so sánh. Các từ ngữ và hình ảnh chứa biện pháp tu từ này là "vị phù sa", "hương sen thơm", "lời mẹ hát", "bão tháng 7", "mưa tháng 3", "giọt mồ hôi sa", "nước như ai nấu", "chết cả cá cờ", "cua ngoi lên bờ", "mẹ em xuống cấy". Biện pháp tu từ này tạo ra hình ảnh sống động, mạnh mẽ và gợi lên những cảm xúc sâu sắc.

Câu 3: Đoạn thơ trên được viết theo thể thơ tự do.

Câu 4: Ý nghĩa của đoạn thơ là ca ngợi vẻ đẹp và giá trị của hạt gạo trong cuộc sống. Nó tả lên những khó khăn, công lao và tình yêu thương của những người làm ra hạt gạo.

Câu 5: Đoạn thơ gợi lên những suy nghĩ và tình cảm của sự tôn trọng, biết ơn và trân trọng đối với những người làm ra hạt gạo. Nó cũng gợi lên tình yêu và sự gắn kết với quê hương và cuộc sống nông thôn.