Mục đích và yêu cầu kĩ thuật của các bước trong quy trình trồng trọt.

Bước 1: Chuẩn bị đất trồng

+ Xác định được diện tích đất dự định trồng cây.

+ Vệ sinh đất trồng:

- Tàn dư cây trồng đã được thu dọn.

- Đất sạch cỏ dại.

+ Làm đất và cải tạo đất:

- Đất được trộn đều, tơi xốp, thoáng khí, bằng mặt;

- Luống thẳng, phẳng, có rãnh thoát nước, tiêu độc;

- Khoảng cách giữ các mô phù hợp với loại cây trồng;

- Đảm bảo đủ dinh dưỡng cho cây con bén rễ;

- Đảm bảo đất đã được khử phèn, khử mặn.

Bước 2: Chuẩn bị giống cây trồng

+ Lựa chọn giống để gieo trồng:

- Hạt giống: kích thước hạt đồng đều, không bị sâu bệnh, không lẫn với giống khác.

- Cây con: cây khỏe, đồng đều, không sâu bệnh.

+ Xử lí giống trước khi gieo trồng:

- Hạt giống:  Đảm bảo hạt đã hút no nước, nứt vỏ hoặc nhủ mầm.

- Cây con: không còn cành cỏ lá héo, gãy, thủng, biến dạng, lá bị đốm đen, đốm nâu hoặc đổi màu bất thường.

+ Kiểm tra số lượng hạt giống/ cây con:

- Đảm bảo đủ số lượng hạt giống/ cây con trên diện tích đất trồng.

Bước 3: Gieo trồng

+ Xác định thời vụ, phương tiện, cách thức gieo trồng:

- Thời vụ gieo trồng phù hợp với hạt giống/ cây con dự định trồng.

- Xác định phương tiện, cách thức gieo trồng.

+ Kiểm tra hạt giống hoặc cây giống và đất trồng:

- Hạt giống/cây con khỏe, không sâu, bệnh và hạt đã được ngâm ủ (nếu cần).

- Đất đủ ẩm, tơi xốp.

+ Tiến hành gieo trồng:

- Khoảng cách các hạt/ cây đều nhau.

- Độ sâu khi đặt hạt giống/cây con phù hợp với giống cây.

Bước 4. Chăm sóc cây

+ Tỉa dặm cây: Đảm bảo khoảng cách giữa các hàng, giữa các cây và mật độ cây như ban đầu.

+ Làm cỏ, vun xới:

- Đất sạch cỏ dại, không có sâu bệnh.

- Đất tơi xốp

+ Bón phân thúc:

- Cung cấp đúng loại phân, đúng thời điểm, đủ chất dinh dưỡng và cân đối, phù hợp với giống cây trồng.

+ Tưới nước, tiêu nước:

- Tưới nước đầy đủ và kịp thời

- Tiêu nước kịp thời và nhanh chóng.

+ Phòng trừ, sâu bệnh:

- Cây không bị sâu, bệnh

- Lá nguyên vẹn

- Thân không bị sâu đục

- Cây không bị héo do thối rễ.

Bước 5: Thu hoạch

+ Kiểm tra sản phẩm cây trồng: Sản phẩm đạt độ chín, kích thước, độ tuổi,... tùy loại cây trồng.

+ Tiến hành thu hoạch: Đúng thời điểm, nhanh, hạn chế rơi vãi.