- Giới hạn nhiệt độ của cá rô phi ở Việt Nam là từ 5 – 42 ^oC.

- Khoảng nhiệt độ thuận lợi cho sự sinh trưởng và phát triển của cá rô phi là từ 23 – 37 ^oC. Ngoài ngưỡng nhiệt độ này, sự sinh trưởng và phát triển của cá rô phi sẽ bị ức chế.