Để thực hiện phép tính \( 1 + 2 - 8 \times 9 \div 101 + 2 - 8 \times 9 \div 10 \), chúng ta sẽ thực hiện theo thứ tự các phép toán: nhân và chia trước, sau đó cộng và trừ.

1. Tính \( 8 \times 9 \):
\[
8 \times 9 = 72
\]

2. Tính \( 72 \div 101 \):
\[
72 \div 101 \approx 0.7129
\]

3. Tính \( 72 \div 10 \):
\[
72 \div 10 = 7.2
\]

4. Giờ thay vào biểu thức nguyên gốc:
\[
1 + 2 - 0.7129 + 2 - 7.2
\]

5. Thực hiện các phép cộng và trừ từ trái sang phải:
- Tính \( 1 + 2 = 3 \)
- Tính \( 3 - 0.7129 \approx 2.2871 \)
- Tính \( 2.2871 + 2 \approx 4.2871 \)
- Tính \( 4.2871 - 7.2 \approx -2.9129 \)

Kết quả cuối cùng là:
\[
\approx -2.9129
\]

Vậy giá trị của biểu thức là \( -2.9129 \).