- Glucose có công thức phân tử là C₆H₁₂O₆. Đây là đường tự nhiên, là nguồn năng lượng chính cần cung cấp cho cơ thể. Chúng ta tiêu thụ glucose thông qua thực phẩm chứa carbohydrate như gạo, bánh mì, ..

- Fructose cũng có công thức phân tử là C₆H₁₂O₆. Đây cũng là đường tự nhiên, có trong mật ong và một số loại quả ngọt.

- Acetic acid có công thức phân tử là CH₃COOH. Đây là thành phần chính trong giấm được sử dụng trong nấu ăn và thực phẩm…