Để giải bài toán này, chúng ta sẽ sử dụng công thức tính nhiệt lượng:

\[ Q = mc\Delta T \]

Trong đó:
- \( Q \) là nhiệt lượng (21 J)
- \( m \) là khối lượng nước (0,5 kg)
- \( c \) là nhiệt dung riêng của nước (4180 J/kg·K)
- \( \Delta T \) là sự thay đổi nhiệt độ (T - T0), với T0 là nhiệt độ ban đầu (3°C)

Đầu tiên, chúng ta tính biến thiên nhiệt độ:

\[
\Delta T = \frac{Q}{mc} = \frac{21 J}{0,5 kg \times 4180 J/(kg \cdot K)}
\]

Tính toán:

\[
\Delta T = \frac{21}{2090} \approx 0,01005 \, °C
\]

Sau đó, tính nhiệt độ nước sau khi đun nóng:

\[
T = T0 + \Delta T = 3 + 0,01005 \approx 3,01005 \, °C
\]

Làm tròn đến một chữ số thập phân, ta có:

**Đáp án câu 3: T ≈ 3,0°C**.

Nếu bạn cần thêm thông tin hoặc có câu hỏi khác, hãy cho tôi biết!