Để so sánh các đại lượng đã cho, ta cần chuyển đổi các đơn vị đo cho đồng nhất.

1. **3600 cm³ và 3,6 dm³:**
- 1 dm³ = 1000 cm³
- 3,6 dm³ = 3,6 × 1000 cm³ = 3600 cm³
- Vậy: **3600 cm³ = 3,6 dm³**

2. **1/5 m³ và 500 dm³:**
- 1 m³ = 1000 dm³
- 1/5 m³ = (1/5) × 1000 dm³ = 200 dm³
- Vậy: **1/5 m³ < 500 dm³**

3. **36000 cm³ và 36 dm³:**
- 36 dm³ = 36 × 1000 cm³ = 36000 cm³
- Vậy: **36000 cm³ = 36 dm³**

4. **1/5 m³ và 400 dm³:**
- 1/5 m³ = 200 dm³ (như đã tính ở trên)
- Vậy: **1/5 m³ < 400 dm³**

5. **2,1 m³ và 2 m³ 37 dm³:**
- 2 m³ 37 dm³ = 2 m³ + 37 dm³ = 2000 dm³ + 37 dm³ = 2037 dm³
- 2,1 m³ = 2,1 × 1000 dm³ = 2100 dm³
- Vậy: **2,1 m³ > 2 m³ 37 dm³**

6. **73000 dm³ và 730 m³:**
- 730 m³ = 730 × 1000 dm³ = 730000 dm³
- Vậy: **73000 dm³ < 730 m³**

7. **4,5 m³ và 4 m³ 98 dm³:**
- 4 m³ 98 dm³ = 4 m³ + 98 dm³ = 4000 dm³ + 98 dm³ = 4098 dm³
- 4,5 m³ = 4,5 × 1000 dm³ = 4500 dm³
- Vậy: **4,5 m³ > 4 m³ 98 dm³**

8. **68000 dm³ và 680 m³:**
- 680 m³ = 680 × 1000 dm³ = 680000 dm³
- Vậy: **68000 dm³ < 680 m³**

Tóm lại, các dấu so sánh là:

1. 3600 cm³ = 3,6 dm³
2. 1/5 m³ < 500 dm³
3. 36000 cm³ = 36 dm³
4. 1/5 m³ < 400 dm³
5. 2,1 m³ > 2 m³ 37 dm³
6. 73000 dm³ < 730 m³
7. 4,5 m³ > 4 m³ 98 dm³
8. 68000 dm³ < 680 m³

Hy vọng điều này giúp ích cho bạn!