đặt cục đá lạnh lên trên lon nước thì nước sẽ mau lạnh hơn vì không khí lạnh nặng hơn không khí nóng khi đặt đá ở trên lon nước ngọt thì không khí ở phía trên bị nước đá làm lạnh theo dòng đối lưu kkhí đi xuống dưới còn khí nóng đi lên trên và bị làm lạnh đi xuồng dưới khí lạnh được làm lạnh trước đó do đã truyền nhiệt cho lon nước nên bốc lên trên tiếp tục quá trình như thế cho đến khi đá tan hết.