Tầm quan trọng của nước

Nước có một vai trò hết sức quan trọng để tạo nên sự sống của tất cả những sinh vật . Cũng chính vì vậy khi tìm kiếm một hành tinh nào đó, điều chúng ta quan tâm trước tiên là ở đó có nước hay không? có tồn tại sự sống hay không?

Hàng ngày chúng ta tiếp xúc với nước và sử dụng nước cho những mục đích khác nhau nhưng có lẽ không phải ai cũng hiểu được hết tầm quan trọng, cũng như vai trò của nước đối với sự sống con người nói riêng và sự sống trên hành tinh nói chung. Vậy nước có những vai trò quan trọng như thế nào?

Nước đối với cơ thể

Đối với cơ thể con người nước chiếm 70% ở lúc sơ sinh và giảm xuống còn 60% khi trưởng thành,85% khối lượng bộ não được cấu tạo từ nước. Trong cơ thể nước đóng vai trò là dung môi cho những phản ứng hóa học trong cơ thể xảy ra. Nước vận chuyển những nguyên tố dinh dưỡng đến toàn bộ cơ thể. Điều hòa thân nhiệt bằng tuyến mồ hôi…

Con người vẫn có thể sống sót nếu nhịn ăn 2 tháng, nhưng không thể tồn tại được nếu thiếu nước khoảng 3-4 ngày. Nếu cơ thể mất đi 2% lượng nước thì khả năng làm việc sẽ giảm đi 20%. Nếu mất đi 10% lượng nước thì cơ thể sẽ tự đầu độc và nếu mất 21% lượng nước sẽ dẫn đến tử vong. Do đó cơ thể luôn cần phải được cung cấp đủ lượng nước cần thiết để đảm bảo sự hoạt động ổn định của mình. Nhưng việc uống nhiều nước quá cũng không phải là tốt vì khi đó thận sẽ phải làm việc quá tải và nếu tình trạng diễn ra trong một thời gian dài sẽ dẫn đến những biến chứng nguy hiểm.

Nước đối với cuộc sống hàng ngày

Chắc hẳn cuộc sống của chúng ta sẽ bị đảo lộn rất nhiều nếu bị mất nước trong một thời gian. Đa số hoạt động sinh hoạt hàng ngày của chúng ta đều gắn liền với nước. Từ việc nấu nướng, tắm giặt, vệ sinh đều cần đến nước. Hãy tưởng tượng xem một ngày nào đó lượng nước không đủ dùng cho mỗi người hoặc nước không còn được sạch nữa thì cuộc sống của chúng ta sẽ ra sao nhỉ?

Nước đối với trái đất

Đối với đa số nước tồn tại trên hành tinh là một điều hiển nhiên bởi vì nó cần thiết cho hoạt động sống của tất cả các sinh vật. Nhưng ngoài ra nước trên hành tinh còn có một nhiệm vụ khác rất quan trọng đó là điều hòa nhiệt độ của trái đất. Bởi nước là một chất lỏng có nhiệt dung riêng rất lớn vào khoảng 4200j/kg.K. Tức là để đun nóng 1 kg nước lên 1 độ thì phải cần phải cung cấp 4200J. Do đó năng lượng mặt trời chiếu đến hành tinh của chúng ta là rất lớn nhưng nhiệt độ của trái đất luôn được duy trì để đảm bảo sự sống.
Trong đời sống 

Nước là một phần không thể thiếu trong đời sống của mỗi con người. Từ những hoạt động cá nhân như tắm rủa, gội đầu, đánh răng,… Cho đến quá trình sơ chế và đun nấu thực phẩm để ăn uống. Sẽ thật khó có thể tưởng tượng được nếu trong quá trình nấu ăn không có sự xuất hiện của nước phải không nào? Ngoài ra, các hoạt động đời sống như rửa bát, lau nhà, giặt giũ,… Nước cũng chính là thành phần không thể không có.

Trên đây chỉ là những yếu tố thiết yếu, còn rất nhiều các hoạt động sinh hoạt hằng ngày đều cần có nước. Do đó, nước không chỉ cần thiết đối với cơ thể con người mà còn quan trọng đối với các hoạt động sinh hoạt đời sống hàng ngày của chúng ta.

Nước là tài nguyên quý giá, rất cần thiết cho hoạt động sống của con người. Nước chiếm tới 74% trọng lượng trẻ sơ sinh, 55-60% cơ thể nam giới trưởng thành, và 50% cơ thể nữ giới trưởng thành.

Nước cần thiết cho sự tăng trưởng và duy trì cơ thể. Bởi nó liên quan tới tất cả quá trình hoạt động và sinh hoạt. Ví dụ như các hoạt động tiêu hoá, hấp thụ lương thực thực phẩm. Bởi nước có khả năng cung cấp chất khoáng, đồng thời vận chuyển các chất dinh dưỡng cần thiết cho các tế bào, giữa các cơ quan với nhau,… Theo đó, nuôi sống mọi hoạt động trong cơ thể. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học trên thế giới, con người có thể sống tối đa 5 tuần khi nhịn ăn. Tuy nhiên, nếu không uống nước chỉ có thể sống không quá 5 ngày. Thậm chí, cơ thể chỉ cần mất hơn 10% nước là đã gây nguy hiểm đến tính mạng. Nếu mất 20-22% sẽ dẫn đến tử vong.

Khi bổ sung nước vào cơ thể, chúng có tác dụng điều hoà thân nhiệt cân bằng ở ngưỡng 37 độ C. Chắc hẳn ai cũng biết rằng, kể cả khi thời tiết nóng hay lạnh thì thân nhiệt của chúng ta cũng sẽ tự động điều chỉnh. Và nước chính là yếu tố quan trọng nhất để duy trì điều đó.

Cũng theo một nghiên cứ khác của các nhà khoa học. Họ đã chỉ ra rằng có tới 80% thành phần mô trong não người được cấu tạo bởi nước. Việc thường xuyên thiếu nước uống sẽ làm giảm sút tinh thần. Khả năng tập chung cũng sẽ kém đi. Và đôi khi còn là nguyên nhân gây nên tình trạng mất trí nhớ.

Ngoài ra, nước còn có nhiệm vụ thanh lọc và giải phóng những độc tố
xâm nhập vào cơ thể qua đường tiêu hóa và hô hấp một cách hiệu quả. Nhiều
nghiên cứu cũng cho thấy: nước là thành phần chủ yếu của lớp sụn và chất hoạt
dịch, khi bộ phận này được cung cấp đủ nước, sự va chạm trực tiếp sẽ giảm đi, từ
đó giảm nguy cơ viêm khớp. Uống đủ nước làm cho hệ thống bài tiết được hoạt
động thường xuyên, bài thải những độc tố trong cơ thể, có thể ngăn ngừa sự tồn
đọng lâu dài của những độc tố gây bệnh ung thư: uống nước nhiều hằng ngày giúp
làm loãng và gia tăng lượng nước tiểu bài tiết cũng như góp phần thúc đẩy sự lưu
thông toàn cơ thể, từ đó ngăn ngừa hình thành của các loại sỏi: đường tiết niệu,
bàng quang, niệu quản…

Nước cũng là một biện pháp giảm cân hữu hiệu và đơn giản, nhất là uống một ly nước đầy khi cảm thấy đói hoặc trước mỗi bữa ăn. Cảm giác đầy dạ dày do nước (không ca-lo, không chất béo) sẽ ngăn cản sự thèm ăn và quan trọng hơn nước kích động quá trình chuyển hóa, đốt cháy nhanh lượng ca-lo vừa hấp thu qua thực phẩm. Nếu mỗi ngày uống đều đặn sáu ly nước thì một năm có thể giảm hai kg trọng lượng cơ thể.