Gọi số mol  CH 3 COOH là x

số mol  CH 3 COO C 2 H 5  là y.

Phương trình hoá học của phản ứng giữa axit và este với NaOH :

CH 3 COOH + NaOH →  CH 3 COONa +  H 2 O

x mol              x mol

CH 3 COO C 2 H 5  + NaOH →  CH 3 COONa +  C 2 H 5 OH

y mol                    y mol         y mol

Số mol NaOH phản ứng là : x + y = 600/1000 x 1 = 0,6 mol

Phương trình hoá học của phản ứng giữa rượu etylic với Na :

2 C 2 H 5 OH + Na → 2 C 2 H 5 ONa +  H 2

      y            y/2

Ta có y/2 = 4,48 /22,4 = 0,2 => y = 0,4

Thay y = 0,4 vào phương trình x + y = 0,6, ta có :

x = 0,6 - 0,4 = 0,2 (mol).

Vậy khối lượng axit axetic là : 60 x 0,2 = 12 (gam). Khối lượng etyl axetat là : 88 x 0,4 = 35,2 (gam).

Khối lượng hỗn hợp là : 12 + 35,2  = 47.2 (gam).

Vây % khối lương axit axetic = 6/47,2 × 100% = 12,71%

% khối lượng etyl axetat là 100% - 12,71% = 87,29%.