-là vùng trọng điểm lúa lớn thứ nhất cả nước

-diện tích và sản lượng lúa chiếm hơn 50% của cả nước

-lúa được trồng chủ yếu ở các tỉnh :kiên giang,an giang,long an,đồng tháp,sóc trăng,tiền giang

-bình quân lương thực trên đầu người toàn vùng đạt 1066,3kg,gấp 2,3 lần trung bình cả nước năm 2002

-là vùng xuất khẩu gạo chủ lực của nước ta