- Dựa vào sự biến đổi phân tử hợp chất hữu cơ khi tham gia phản ứng người
ta chia phản ứng hữu cơ thành các loại sau:

1. Phản ứng thế : Một hoặc một nhóm nguyên tử ở phân tử hữu cơ bị thế bởi một hoặc một nhóm nguyên tử khác.
2. Phản ứng cộng : Phân tử hữu cơ kết hợp thêm với các nguyên tử hoặc phân tử khác.
3. Phản ứng tách : Một vài nguyên tử hoặc nhóm nguyên tử bị tách ra khỏi phân tử.

Ngoài ra, còn có phản ứng phân huỷ : phân tử bị phá hủy hoàn toàn thành các nguyên tử hoặc phân tử nhỏ.
- Nhận biết được loại phản ứng theo các phương trình hoá học cụ thể.