1. Nguyên lí truyền nhiệt :
Khi 2 vật trao đổi nhiệt với nhau thì :
_ Nhiệt tự truyền từ vật có nhiệt độ cao hơn sang vật có nhiệt độ thấp hơn.
_ Sự truyền nhiệt xảy ra cho tới khi nhiệt độ của 2 vật bằng nhau thì dừng lại.
_ Nhiệt lượng do vật này tỏa ra bằng nhiệt lượng do vật kia thu vào.
2. Phương trình cân bằng nhiệt :
Q tỏa ra = Q thu vào
Q tỏa ra = m1c1(t1-t) ( vì t1 > t)
Q thu vào = m2c2( t - t2) ( vì t > t2)
t1 : nhiệt độ ban đầu của vật có nhiệt độ cao hơn ( vật 1 ) ( *C ; *K)
t2 : nhiệt độ ban đầu của vật có nhiệt độ thấp hơn ( vật 2 ) ( *C ; *K)
m1, m2 : khối lượng lần lượt của vật 1 và vật 2 ( kg)
c1, c2 : nhiệt dung riêng lần lượt của chất tạo nên vật 1 và vật 2 (J/kg.K)
t : nhiệt độ cuối cùng của hỗn hợp ( vật 1 và vật 2 ) sau khi đã cân bằng.