Thực phẩm bẩn là mối nguy hại lớn cho môi trường hiện nay. Thực phẩm bẩn đã trở thành một vấn đề cần được quan tâm nhất hiện nay và thực phẩm bẩn tràn lan như hiện nay như là cái u ác tính cho cả dân tộc. Thực phẩm bẩn là thực phẩm có chứa những chất độc hại, tác động tiêu cực đến sức khỏe và tính mạng của con người. Tác giả đã sử dụng cách nói hình ảnh ," u ác tính" là nguyên nhân gây ra những bệnh ung thư ,là mầm mống hủy hoại sức khỏe và giống nòi dân tộc. Thực phẩm bẩn hiện nay đang diễn ra rất phức tạp và đang hoành hành trở thành vấn nạn. Hầu hết những thực phẩm bẩn mà chúng ta thường thấy và thường vô tình ăn phải đều là thịt có chất tạo nạc, rau có thuốc trừ sâu, hay làm đỗ, ruốc bằng hóa chất hoặc bị tiêm các chất kích thích, tăng trưởng.Thực phẩm bẩn gây ra những ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe con người: ngộ độc, tiềm ẩn nguy cơ mắc bệnh nan y,... Nguyên nhân chủ yếu là do về phía doanh nghiệp và người sản xuất. Vì lợi nhuận mà họ đã sử dụng các chất không được cho phép trong chăn nuôi,sản xuất: thuốc trừ sâu,thuốc kích thích trong trồng và bảo quản thực phẩm , hóa chất làm chín trái cây. Đó còn là sự xuống cấp về lương tâm, đạo đức, là sự biểu hiện trình độ nhận thức ích kỉ,hẹp hòi.Về phía cơ quan có thẩm quyền chưa có những biện pháp xử lí thích đáng với những hành vi vi phạm pháp luật.Hậu quả gây ra là vô cùng lớn, gây ảnh hưởng đến sức khỏe,gây ra tâm lí hoang mang trong cộng đồng. Vì vậy mỗi người dân cần nânv cao nhận thức của bản thân , chung tay đẩy lùi vấn nạn này bằng hành dộng thiết thực