Nhà sàn của các dân tộc miền núi là kiểu nhà
A. sàn nhà sát mặt đất
B. dựng trên các cột phía trên mặt đất để tránh thú rừng
C. thường có 3 gian hoặc 5 gian truyền thống
D. nền nhà được lắp đặt hệ thống phao
Câu 32: Hệ thống phao dưới sàn của nhà nổi nhằm mục đích gì?
A. Giúp nhà nổi trên mặt nước
C. Tiết kiệm chi phí
B. Tránh thú dữ
D. Dự trữ nước sạch
Câu 33: Chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo sử dụng nhiều món ăn được chế
biến bằng phương pháp rán, nướng có thể làm tăng nguy cơ mác các bệnh:
A. Béo phì
B. Tim mạch
C. Tiểu đường
D. Tất cả các bệnh trên
Câu 34: Khái niệm nào sau đây là đúng?
A. Muối chua là phương pháp làm chín thực phẩm trong thời gian cần thiết
B. Muối chua là phương pháp làm thực phẩm lên men vi sinh trong thời gian
cần thiết
C. Muối chua là phương pháp làm thực phẩm mềm hơn trong thời gian cần thiết
D. Muối chua là phương pháp làm cho thực phẩm có màu sắc đẹp hơn
Câu 35: Món ăn muối chua nếu để chua quá có thể gây hại cho:
A. Mắt
B. Tim
C. Gan
D. Dạ dày