LH Quảng cáo: lazijsc@gmail.com

Bài tập  /  Bài đang cần trả lời

Chế biến thức ăn họ đậu bằng nhiệt để sử dụng cho vật nuôi cần chú ý đến các phương pháp sau :

1 trả lời
Hỏi chi tiết
3.070
4
2
Nguyễn Thị Nhài
06/09/2017 00:47:01
I. VẬT LIỆU VÀ CÁC DỤNG CỤ CẦN THIẾT 
Nguyên liệu: hạt đậu tương hoặc các loại đỗ khác
- Dụng cụ: chảo rang, nồi hấp, nồi luộc, bếp ga, rổ rá, chày cối, đũa, nước sạch, bô can nhựa..
II. MỘT SỐ QUY TRÌNH THỰC HÀNH 
 1: Rang hạt đậu tương.

- Bước 1. Làm sạch đậu (loại bỏ vỏ quả, rác sạn sỏi)

- Bước 2. Rang, khuấy đảo liên tục trên bếp.
- Bước 3. Khi hật đậu chín vàng, có mùi thơm, tách vỏ hạt dễ dàng,rồi nghiền nhỏ bằng chày cối.
2: Hấp hạt đậu tương.


- Bước 1. Làm sạch vỏ quả. Ngâm cho hạt đậu no nước.

- Bước 2. Vớt ra rổ, rá để ráo nước.
- Bước 3. Hấp hạt đậu trong hơi nước. Hạt chín tới, nguyên hạt
3 Luộc hạt đậu tương
- Bước 1. Làm sạch vỏ hạt hoặc quả.
- Bước 2. Cho hạt đậu vào nồi và đổ ngập nước, luộc kĩ, khi sôi, mở vung
- Bước 3. Khi hạt đậu chín, đổ bỏ nước luộc.
Hạt đậu chín kĩ, bở là dùng được, cho vật nuôi ăn cùng thức ăn khác.
III. THỰC HÀNH
- Các nhóm ổn định vị trí
- Thực hiện theo nhóm, theo sự phân công, nhóm trưởng chỉ đạo
- Kết quả ghi vào báo cáo thực hành
 IV. ĐÁNH GIÁ KẾT QUẢ

Mở khóa để xem toàn bộ nội dung trả lời

(?)
Bạn đã đạt đến giới hạn của mình. Bằng cách Đăng ký tài khoản, bạn có thể xem toàn bộ nội dung trả lời
Cải thiện điểm số của bạn bằng cách đăng ký tài khoản Lazi.
Xem toàn bộ các câu trả lời, chat trực tiếp 1:1 với đội ngũ Gia sư Lazi bằng cách Đăng nhập tài khoản ngay bây giờ
Tôi đã có tài khoản? Đăng nhập

Bạn hỏi - Lazi trả lời

Bạn muốn biết điều gì?

GỬI CÂU HỎI
Học tập không giới hạn cùng học sinh cả nước và AI, sôi động, tích cực, trải nghiệm
Bài tập Công nghệ Lớp 7 mới nhất

Hôm nay bạn thế nào? Hãy nhấp vào một lựa chọn, nếu may mắn bạn sẽ được tặng 50.000 xu từ Lazi

Vui Buồn Bình thường

Học ngoại ngữ với Flashcard

×
Trợ lý ảo Trợ lý ảo
×
Gia sư Lazi Gia sư