Cho các phát biểu sau về cacbohiđrat: (a) Fructozơ và saccarozơ đều là chất rắn có vị ngọt, dễ tan trong nước. (b) Glucozo và fructozơ đều tác dụng với H₂ (xúc tác Ni, đun nóng) tạo sobitol. (c) Trong dung dịch, glucozo và saccarozơ đều hòa tan Cu(OH)₂ tạo phức màu xanh lam. (d) Tinh bột và xenlulozo đều là polisaccarit, khi đun với dung dịch H₂SO₄ loãng thì sản phẩm thu được đều có phản ứng tráng gương. (e) Khi thủy phân hoàn toàn hỗn ...

Cho các phát biểu sau về cacbohiđrat:

(a) Fructozơ và saccarozơ đều là chất rắn có vị ngọt, dễ tan trong nước.

(b) Glucozo và fructozơ đều tác dụng với H₂ (xúc tác Ni, đun nóng) tạo sobitol.

(c) Trong dung dịch, glucozo và saccarozơ đều hòa tan Cu(OH)₂ tạo phức màu xanh lam.

(d) Tinh bột và xenlulozo đều là polisaccarit, khi đun với dung dịch H₂SO₄ loãng thì sản phẩm thu được đều có phản ứng tráng gương.

(e) Khi thủy phân hoàn toàn hỗn hợp gồm xenlulozơ và saccarozơ trong môi trường axit, chỉ thu được một loại monosaccarit duy nhất.

Số phát biểu đúng là