Có các nhận định sau:1. Chất béo là trieste của glixerol với các axit béo.2. Lipit gồm chất béo, sáp, steroit, photpholipit, …3. Chất béo là các chất lỏng.4. Chất ... (Tổng hợp - Lớp 12)
Bạch Tuyết - 03/09/2024 15:30:19
Cho các phát biểu sau:a) Chất béo thuộc loại hợp chất este.b) Các este không tan trong nước do chúng nhẹ hơn nước.c) Các este không tan trong nước và nổi lên mặt nước do chúng ... (Tổng hợp - Lớp 12)
Phạm Văn Phú - 03/09/2024 15:30:18
Tiến hành thí nghiệm theo các bước sau đây:Bước 1: Cho vào bát sứ khoảng 1 gam mỡ (hoặc dầu thực vật) và 2 - 2,5 ml dung dịch NaOH 40%.Bước 2: Đun hỗn hợp sôi nhẹ và liên tục ... (Tổng hợp - Lớp 12)
Tôi yêu Việt Nam - 03/09/2024 15:30:17
Tiến hành thí nghiệm xà phòng hóa chất béo:Bước 1: Cho vào bát sứ khoảng 3 gam mỡ lợn và 6 ml dung dịch NaOH 40%.Bước 2: Đun sôi nhẹ hỗn hợp và liên tục khuấy bằng đũa ... (Tổng hợp - Lớp 12)
Trần Đan Phương - 03/09/2024 15:30:15
Tiến hành thí nghiệm điều chế xà phòng theo các bước sau đây:- Bước 1: Cho vào bát sứ nhỏ khoảng 1 ml dầu dừa và 3 ml dung dịch NaOH 40%.- Bước 2: Đun hỗn hợp sôi nhẹ và ... (Tổng hợp - Lớp 12)
Phạm Văn Phú - 03/09/2024 15:30:14
Cho hợp chất hữu cơ X có cấu trúc phân tử (như hình dưới) vào một chén sứ chứa sẵn dung dịch NaOH 30% (dư), sau đó đun nóng một thời gian để các phản ứng xảy ra hoàn ... (Tổng hợp - Lớp 12)
Trần Bảo Ngọc - 03/09/2024 15:30:12
Cho các nhận định sau:(1) 1 mol chất béo phản ứng tối đa với 3 mol NaOH.(2) Chất béo là trieste của glixerol và axit béo gọi chung là steroit.(3) Chất béo no ở điều kiện thường là chất ... (Tổng hợp - Lớp 12)
Trần Đan Phương - 03/09/2024 15:30:11
Thực hiện thí nghiệm sau theo các bước:Bước 1: Cho 2 gam mỡ lợn vào bát sứ đựng dung dịch 10 ml NaOH 30%.Bước 2: Đun sôi nhẹ và luôn khuấy đều, thỉnh thoảng cho thêm vài giọt nước cất ... (Tổng hợp - Lớp 12)
Trần Đan Phương - 03/09/2024 15:30:10
Cho các phản ứng với X, X’, G, Y, Y’ Z là các chất hữu cơ mạch hở:Chất béo X + 3NaOH → G + Y + 2Z.X + 2H<sub>2</sub> → X’ (no).X’ + 3NaOH → Y’ + 2Z + G.Biết X ... (Tổng hợp - Lớp 12)
Nguyễn Thu Hiền - 03/09/2024 15:30:08
Đun nóng glixerol với hỗn hợp CH<sub>3</sub>COOH, C<sub>2</sub>H<sub>5</sub>COOH, trong H<sub>2</sub>SO<sub>4</sub> đặc.Số loại tri este có chứa cả 2 gốc axit là (Tổng hợp - Lớp 12)
Nguyễn Thị Sen - 03/09/2024 15:30:07
Khi cho một ít mỡ lợn (sau khi rán, giả sử là tristearin) vào bát sứ đựng dung dịch NaOH, sau đó đun nóng và khuấy đều hỗn hợp một thời gian. Khi đó quan sát được hiện tượng ... (Tổng hợp - Lớp 12)
Phạm Văn Phú - 03/09/2024 15:30:05
Ống dẫn nước từ các chậu rửa bát rất hay bị tắc do dầu mỡ nấu ăn dư thừa làm tắc. Người ta thường đổ xút rắn hoặc dung dịch xút đặc vào một thời gian sau sẽ hết tắc là do: (Tổng hợp - Lớp 12)
Nguyễn Thị Thương - 03/09/2024 15:30:04
Các loại dầu ăn như dầu lạc, dầu cọ, dầu vừng, dầu ô-liu, ... có thành phần chính là (Tổng hợp - Lớp 12)
CenaZero♡ - 03/09/2024 15:30:02
Nhận định đúng về tính chất vật lí của chất béo là: (Tổng hợp - Lớp 12)
Nguyễn Thị Sen - 03/09/2024 15:30:01
Cho các nhận định sau:(1) Cần 6 mol khí H<sub>2</sub> để chuyển 1 mol chất béo triolein thành chất béo tristearin.(2) Dầu thực vật như vừng, lạc, … là chất béo không ... (Tổng hợp - Lớp 12)
Trần Bảo Ngọc - 03/09/2024 15:30:00
Cho các phát biểu sau đây:a) Chất béo là trieste của glixerol với các axit monocacboxylic có số nguyên tử cacbon chẵn (12C → 24C), mạch cacbon dài không phân ... (Tổng hợp - Lớp 12)
Phạm Văn Phú - 03/09/2024 15:29:58
Thực hiện phản ứng xà phòng hóa một chất béo X thu được sản phẩm có chứa natri oleat và natri stearat theo tỉ mol tương ứng là 2:1. Vậy 1mol chất béo X phản ứng tối đa bao nhiêu mol ... (Tổng hợp - Lớp 12)
Phạm Minh Trí - 03/09/2024 15:29:57
Chất béo là thức ăn quan trọng của con người, là nguồn cung cấp dinh dưỡng và năng lượng đáng kể cho cơ thể hoạt động. Ngoài ra, một lượng lớn chất béo được dùng trong công nghiệp để sản ... (Tổng hợp - Lớp 12)
Phạm Văn Phú - 03/09/2024 15:29:56
Cho các phát biểu sau đây:a) Chất béo là trieste của glixerol với các axit monocacboxylic có số nguyên tử cacbon chẵn (12C → 24C), mạch cacbon dài không phân ... (Tổng hợp - Lớp 12)
Phạm Minh Trí - 03/09/2024 15:29:54
Dầu mỡ để lâu dễ bị ôi thiu là do chất béo bị : (Tổng hợp - Lớp 12)
Nguyễn Thị Thương - 03/09/2024 15:29:53
Phát biểu nào sau đây không đúng? (Tổng hợp - Lớp 12)
Phạm Minh Trí - 03/09/2024 15:29:51
Thưởng th.2.2025
Bảng xếp hạng
