1/ Bài: Ngôi nhà thông minh:
- Khái niệm về ngôi nhà thông minh: - Ngôi nhà thông minh là ngôi nhà được trang bị hệ thống điều khiển tự động hoặc bán tự động để các thiết bị hoạt động theo ý muốn của chủ nhà.
- Đặc điểm ngôi nhà thông minh.
2/ Bài: Thực phẩm và dinh dưỡng:
- Giá trị dinh dưỡng của các nhóm thực phẩm.
- Nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể
- Chế độ ăn uống khoa học
- Xây dựng bữa ăn dinh dưỡng hợp lí.
3/ Bài: Bảo quản và chế biến thực phẩm trong gia đình:
- Vai trò, ý nghĩa của việc bảo quản và chế biến thực phẩm.
- Khái niệm, quy trình chế biến thực phẩm không sử dụng nhiệt.
- Các phương pháp chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt.