Chăn nuôi trâu bò với nguồn thức ăn chính là chất sơ như: cỏ, rơm, thân cây ngô, thân lá cây sắn .. và các lạo phế phụ phẩm khác như: bã dứa, bã sắn, bã mía, bã bia, bã đậu phụ,..
Quy trình nuôi trâu :Tháng thứ nhất: Tiến hành dọn vệ sinh chuồng trại, tẩy giun sán cho trâu và cho ăn đủ thức ăn thô xanh. Tháng thứ hai: Chăn thả gần, cho ăn cỏ tự do, bổ sung thức ăn tinh 1-2,5 kg/con/ngày, bảo đảm đủ nước uống. Tháng thứ ba: Cung cấp cho trâu nhiều thức ăn tinh (3-4kg/con/ngày), chăn thả gần hoặc nuôi nhốt tại chuồng.