Trong hệ sinh thái tự nhiên cũng như trong đời sống xã hội, động vật đóng một vai trò quan trọng, có tác dụng cân bằng sinh thái và là nguồn lương thực, thực phẩm cho đời sống con người. Tùy đặc tính từng loài động vật mà mức độ ảnh hưởng trên có sự khác nhau nhưng xét về tổng thể, vai trò hay nói đúng hơn là quyền lợi của động vật cần được nhìn nhận, đánh giá đúng trong phát triển bền vững ở Việt Nam.

Tham dự Hội thảo có đại diện nhiều cơ quan chức năng như Cục Chăn nuôi, Cục Thú y, Cơ quan quản lý CITES Việt Nam (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn), Vụ Khoa học và Công nghệ (Bộ Công thương), Cục Bảo tồn đa dạng sinh học (Bộ Tài nguyên và Môi trường), Viện quản lý kinh tế trung ương, Viện Sinh thái và Tài nguyên sinh vật cùng các cơ quan thông tấn báo chí.

Các vấn đề bảo vệ môi trường (trong đó có quyền lợi động vật) được Liên Hợp quốc quan tâm và cân nhắc phương án xây dựng khung phát triển sau năm 2015 với các nội dung chính là nông nghiệp bền vững và an ninh lương thực, sức khỏe cộng đồng, hạn hán, sa mạc hóa và suy thoái, sản xuất và tiêu dùng bền vững. Trong các nội dung trên, có thể thấy cần phải bảo vệ quyền lợi của động vật để bảo đảm góp phần phát triển nông nghiệp bền vững và an ninh lương thực, sức khỏe cộng đồng…
 

Thực vật nhờ vào quá trình quang hợp mà tự tổng hợp được chất hữu cơ cho chính mình và tạo ra lượng khí oxi vào khí quyển

+ Lượng khí oxi của thực vật tạo ra cung cấp cho hoạt động hô hấp của con người và các động vật khác.

+ Các chất hữu cơ thực vật tạo ra được tích lũy ở tất cả các bộ phận của cơ thể (rễ, thân, lá, hoa, quả, hạt) không chỉ cung cấp cho chính thực vật mà còn cung cấp cho con người và động vật.

- Nếu không có thực vật thì động vật sẽ không có oxi để hô hấp và không có thức ăn (đối với động vật ăn thực vật) → động vật sẽ không tồn tại được.

- Một số loài động vật ăn thực vật như: thỏ, chim, hươu cao cổ, voi, khỉ, chuột, … sẽ sử dụng các cơ quan khác nhau của thực vật làm thức ăn.